Шырындар, сода суы және әртүрлі сироптарға негізделген дәмді коктейльдер - жаздың ыстық күніне арналған керемет сусындар. Алкогольсіз опцияларды шектеусіз ішуге болады - әсіресе оларды көп мұзбен толықтырсаңыз. Сатып алынған шырындардың орнына табиғи сығылған табиғи заттарды қолданыңыз - олармен бірге коктейльдер дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болады.
Бұл қажетті
- Балмұздақ лимонад:
- - 0,5 литр газдалған су;
- - 1 лимон;
- - дәміне қарай қант шәрбаты;
- - жаңа шие немесе шие;
- - 200 г ванильді балмұздақ;
- - ұнтақ қант.
- Жазғы коктейль:
- - гранат;
- - қара жүзім;
- - қауын целлюлозасы;
- - газдалған су;
- - мұз.
- Ірімшік коктейлі:
- -100 г ірімшік;
- - 1 жұмыртқаның сарысы;
- - 250 мл сүт;
- - 0,5 лимон шырыны.
Нұсқаулық
1-қадам
Балмұздақ лимонад
Лимонадты балмұздақпен жасау өте оңай. Лимон шырынын сығып, сода суға қосыңыз. Қоспаға қант сиропын дәміне қарай құйыңыз, араластырыңыз. Шие немесе шиеден шұңқырларды алып тастаңыз. 5-6 шиені биік көзілдірікке салыңыз да, қант ұнтағын себіңіз. Үстіне 50 г ванильді балмұздақ қойып, қоспаны сода сумен және лимонмен жабыңыз. Сабанмен лимонадты беріңіз.
2-қадам
«Жаз» коктейлі
Анар мен қара жүзімді шырын. Қауын целлюлозасын кішкене текшелерге кесіңіз. Мұзды майдалап ұсақ стаканға салыңыз. Мұз сынықтары стаканның жартысын толтыруы керек. Шырындарды құйыңыз, қауын текшелерін қосып, жарқыраған суға ақырын құйыңыз. Дереу қызмет етіңіз.
3-қадам
«Сыр» коктейлі
Ыстық ауа-райында коктейль түстен кейінгі тағамдар мен жеңіл кешкі асты алмастыра алады. Мұндай сүтті нұсқалар сүт негізінде жасалады және оған балмұздақ, ірімшік, жұмыртқа қосады. Миксерде үгітілген ірімшікті, сүтті, жұмыртқаның сарысын және жаңа сығылған лимон шырынын араластырыңыз. Қоспаны 1 минут шайқаңыз, содан кейін салқындатылған стаканға құйыңыз. Құрғақ қантсыз печеньелерді ірімшік коктейлімен беруге болады.
4-қадам
Үй коктейлдеріне керемет қосымша - бұл түрлі-түсті мұз. Оны жасау өте оңай, және мұндай мұз өте әсерлі көрінеді. Апельсин, таңқурай, қарақат, жүзім шырыны. Оларды сумен 50-50 қатынасында араластырыңыз. Сүт пен кофені бірдей пропорцияда сұйылтыңыз. Сұйықтықты пластикалық мұз текшелеріне құйып, мұздатыңыз. Дайын мұзды мөлдір вазаларға жайып, қызмет етер алдында коктейльдерге қосыңыз.
