Анар - бұл әдеттен тыс сау жидек, онда тек дәнді дақылдар ғана емес, тұқымдар мен қабықтар да бағаланады. Кейбіреулер анарды ерекше дәмі мен пайдасы үшін жақсы көреді, ал басқалары дәрілік қасиетіне байланысты диетаға қосады. Бірақ анар дәндері ағзаға тек пайда әкеліп қана қоймай, зиян тигізетінін де ескеру қажет.
Анар тұқымдарының пайдасы туралы
Анар тұқымдарының құрамында көп мөлшерде май қышқылдары (линол, олеин, вакцина, арахид, пальмитин), Е дәрумендері және В тобы бар. Тізімдегі май қышқылдары жасушаларды энергиямен толтырады, сонымен қатар жаңа жасушалар мен жасушалардың құрылысына қатысады. гормондардың синтезі. Оларды тамақпен үнемі тұтыну кезінде организмдегі метаболикалық процестер қалыпқа келеді.
Анар тұқымы ерлер мен әйелдердің гормоналды фонына жақсы әсер етеді. Құрамындағы фитогормондар эстрогендерге (ерлер гормондары) ұқсас. Қытайлықтар анарды тұқыммен қолдану потенциалдың, ерлердің күшінің артуына әкелетініне сенімді. Әйел денесінде осы гормондар жетіспесе, ыстық жарқылдар, көңіл-күйдің өзгеруі және өте ауыр етеккір басталады. Әділ жыныстық қатынас күшін жоғалтады, өйткені гемоглобин жасушаларының саны жеткіліксіз болғандықтан, қанда анемия пайда болады. Егер сыни күндер басталмас бұрын анарды күн сайын тұқыммен бірге жесе, бұған жол бермеуге болады.
Анарды тұқыммен қолдану қан қысымын төмендетуге көмектеседі, сондықтан гипертониялық науқастарға тиімді. Күнбағыс дәндері құрамында күл, азот, крахмал және целлюлоза бар тірі талшық. Асқазан-ішек жолдары арқылы өтіп, сүйектер асқазан мен ішектің қабырғаларынан зиянды шөгінділерді токсиндер, холестерин, токсиндер түрінде, сондай-ақ ішекте өмір сүретін бактериялардың қалдықтарын қырып тастайды. Анар тұқымдары тонусты көтеріп, жүйке жүйесін қалыпқа келтіреді.
Анар тұқымдарының зияны
Бұл өнімнің нашар қорытылатындығын есте сақтау керек, сондықтан оны мұқият шайнау керек. Жұтылған кезде, олар тамақ талшықтарының қалдықтарын тасымалдау кезінде транзитпен жүреді. Сүйектердің қаттылығы тістерді зақымдап, ісіну мен қабынуды тудыруы мүмкін. Егер сіз анар тұқымын тұқыммен бірге көп жесеңіз, онда аппендицит қабынуы мүмкін деген пікір бар. Асқазанның созылмалы ауруларынан және асқазан-ішек жолдарының ауруларынан зардап шегетін адамдар үшін оларды диетадан шығару ұсынылады. Өте сақтықпен анарды кішкентай балаларға беру керек, өйткені тұқымдарда нәжіспен қиындықтар тудыратын тұтқыр заттар бар.
Жоғарыда айтылғандардың бәрінен анар тұқымы пайдалы әрі жағымсыз қасиеттерге ие деген тұжырымға келу оңай. Егер ақылға қонымды мөлшерде тұтынылса, бұл сіздің денеңізге тек пайда әкеледі.