Мен өз өмірімді тәттісіз елестете алмаймын. Мен диета ұстасам да, мен мұндай тағамдардың рецептерін табамын, олар беліме қосымша сантиметр салмайды және олардың керемет дәмімен қуантады. Міне менің тапқан заттарымның бірі! Мен бұл тағамды «Алмұрт қорабы» деп атадым. Сіздің достарыңыздың ешқайсысы мұндай десерт туралы естімегеніне сенімдімін. Сондықтан, егер сіз осындай дәмді тағамды қонақтарға ұсынсаңыз, сізде комплименттер жауады.
Бұл қажетті
- - алмұрт - 5-6 дана,
- - майсыз сүзбе -1 қаптама (200 г),
- - бал - 2-3 ас қасық. л.,
- - алмұрт шырыны - 3-4 ас қасық. л.
Нұсқаулық
1-қадам
Алмұрт піскен, жұмсақ болуы керек.
Алдымен жемісті жуыңыз, майлыққа кептіріңіз. Содан кейін біз шыңдарды сабағымен кесіп тастадық. Әрі қарай, біз әр алмұрттың өзегін кесіп, өзіндік «кеудеге» айналдырдық.
2-қадам
Толтырғышты дайындау. Сүзбені ұнтақтаңыз, алмұрт шырыны мен жылы бал қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз. Біз алмұртты осы массаға толтырамыз. Біз басында алмұрттан кесіп тастаған «қақпақты» сабақтармен жабамыз.
3-қадам
Біз «алмұрт сандықтарымызды» жалпақ табаққа жайып, қалауыңыз бойынша безендіру арқылы қызмет етеміз - мысалы, тәрелкеде еріген шоколадтан «тор» жасап, шеңбер бойымен кокос үлпектеріне себіңіз.
