Бұл пісірілген тауық қанаттарының дәмі дәмді, ерекше болып көрінеді және тамақ дайындауды қоса алғанда, оны пісіруге тек бір сағат кетеді.
Бұл қажетті
- - салқындатылған тауық қанаттары - 1,5 кг;
- - соя тұздығы - 30 мл;
- - томат пастасы - 200 г;
- - тұз - дәміне қарай;
- - ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай;
- - күнбағыс майы - 20 мл.
Нұсқаулық
1-қадам
Салқындатылған тауық қанаттарын сумен шайыңыз. Мұздатылғандарды жібіткеннен кейін де қолдануға болады. Бірақ салқындатылған жаңа піскен еттердің дәмі жақсы болады.
2-қадам
Оңай араластыру үшін қанаттарын үлкен ыдысқа немесе кастрюльге салыңыз. Тұз және соя тұздығымен дәмдеңіз. Соя тұздығы өздігінен тұзды екенін ұмытпаңыз.
3-қадам
Томат пастасы мен ұнтақталған қара бұрыш қосыңыз. Содан кейін бәрін жақсылап араластырыңыз. Пластикалық пленкамен жауып, қанатты ыдысты тоңазытқышқа 20 минутқа салыңыз.
4-қадам
Фольганы пісіру парағына салыңыз. Сіз онсыз жасай аласыз, бірақ содан кейін пісіру парағын жуу керек болады. Фольгаға күнбағыс майын құйыңыз, оны таратыңыз.
5-қадам
Енді қанаттарды пісіру парағына қойыңыз. Мұнда ең бастысы - оларды бір-біріне жақын орналастыру. Сонда олар жанбайды және шырынды болады. Тағамның түбінде қалған томат-соя тұздығын қанаттарға құйыңыз.
6-қадам
Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Қанаттарымен пісіру парағын қойыңыз. Жарты сағат бойы пісіріңіз. Өнімдегі қызыл қабық оның дайындығын білдіреді. Томат пен соя тұздығында пісірілген қанаттар дайын!
