Қарақұмық біздің көпшілігімізге танымал. Бұл өте дұрыс, өйткені ол өте дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы.
Дүкендер бізге қарақұмықты үлпектер мен жарма түрінде ұсынады. Дәнді дақылдардан жеңіл және пайдалы таңғы ас тез алынады (өте нәзік консистенциясы бар!), Дәнді дақылдардан біз тек жарма ғана емес, гарнирлер де дайындаймыз, қарақұмық жармасын да сорпаға қосуға болады. Сонымен қатар, тіпті желе де қарақұмық ұнынан дайындалуы мүмкін.
Бастапқыда, қайнатылған қарақұмықтың калория мөлшері өте төмен, ал ботқа немесе гарнир өте дәрумендер мен микроэлементтерге бай болады, сондықтан оны қалайтындар үшін диета үшін ұсынылады. арықтау. Қарақұмық жармасында біздің денсаулығымызға пайдалы заттар: кальций, калий, темір, магний, мыс, йод, марганец және т.б. Оның құрамында А, Е, В тобындағы дәрумендер, рутин бар. Оның құрамында фолий қышқылы, денсаулық пен әл-ауқатты сақтау үшін маңызды амин қышқылдары бар және қарақұмық бай талшық туралы жүздеген мақалалар мен ғылыми еңбектер жазылған.
Осы құрамның, сондай-ақ бізден алынатын белоктардың орнын толтыра алатын ақуыздардың арқасында диетологтар қарақұмықты диетаның негізі және асқазан-ішек жолдары, жүрек-қан тамырлары жүйесі, иммунитетті сақтаушыларға дәрумендер мен минералдар көзі ретінде ұсынады. және т.б. Сонымен қатар, диетада қарақұмық жармасының үнемі болуы онкологиялық аурулардың пайда болу қаупін азайтады деген жеткілікті негізделген теориялар бар. Айтпақшы, осы жармадағы магний депрессия мен депрессиямен күресуге көмектеседі.
Сонымен қатар, қарақұмық сұлулық үшін өте пайдалы - жылтыр журналдардың көпшілігі қарақұмық тағамдары токсиндер мен токсиндерді кетіретінін, теріңізге, тырнақтарыңызға, шаштарыңызға жылтыр және сау көрініс беретінін еске салады.
қарақұмық желе дайындау үшін қарапайым қарақұмық жармасын алып, оны тұрмыстық кофе тартқышта ұнтақтауға болады.
Қарақұмық зиянды болуы мүмкін екенін ескеріңіз. Бұл осы пайдалы өнімге жеке төзімсіздігі бар адамдарға, сондай-ақ қарақұмық моно-диетасын асыра пайдаланушыларға қатысты (әсіресе, егер бұл жүкті немесе бала емізетін әйел болса, сондай-ақ қан қысымы төмен адамға қатысты болса).
