Салмақты жоғалтқан кезде, салмақты сақтаған кезде немесе спортпен шұғылданған кезде, басты азғыру әрдайым қант құмарлығы болады. Кейде торттың, брауннің немесе шоколадтың бір бөлігінен бас тарту қиын, бұл бірден апатты нәтижеге әкеледі. Бірақ одан шығу жолы әлі де бар. Сіздің фигураңызға соққысыз тәтті тісті қанағаттандыра алатын диеталық десерттердің саны өте көп.
Көбінесе ПП-ны ұстанатын адамдарға арналған тағамдар тізімінен «диеталық десерт» сөз тіркесін таба аласыз. Бұл диета емес, өмір салты болып табылатын соңғы жылдардағы ең танымал тенденциялардың бірі. Оның басты айырмашылығы - организмнің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті көмірсулар, белоктар мен майлардың арақатынасында.
PP - бұл тамақтану режимін қалыпқа келтіруге, денсаулықты сақтау мен форманы сақтауға бағытталған дамыған дұрыс тамақтану әдістерінің негіздерін сақтау.
Десерттердің жіктелуі
- Азық-түлік аллергиясы немесе қант диабеті бар адамдарға арналған
- Шикі тамақтанушыларға, вегетариандықтарға және вегетариандықтарға арналған
- Салмақты жоғалту немесе салмақты сақтау үшін
Дүкендер мен кондитерлер диеталық десерттердің бүкіл желісін, әдетте, едәуір мөлшерде ұсынады, бірақ олар әрдайым солай бола бермейді. Ақша табуға тырысатын көбінесе айлакерлік өндірушілер құрамына сапасыз немесе декларацияланбаған өнімдерді қосады. Сондықтан денсаулыққа және мақсатқа жетудің ең пайдалы және пайдалы тәсілі үйде осындай десертті дайындау болады. Интернеттен рецепттерді кез-келген талғамға және әмиянға табуға болады.
Пісіру кезінде аулақ болу керек нәрселер
- «Қысқа» көмірсуларды (қант, джем, джем, тазартылған фруктоза) және синтетикалық қант алмастырғыштарды алып тастаңыз.
- Құрамында майлар, транс майлар бар өнімдердің рецептке кіруіне жол бермеңіз
- Орташа майлы сүт өнімдерімен пісіру (майсыз тағамдар, сайып келгенде, тағамға әсер етпейді)
- Пісіру кезінде майлауды қажет етпейтін силиконнан жасалған қалыптарды немесе төсеніштерді қолданыңыз
Сіз мұндай десертті таңертеңнен кешке дейін сіңіре алмайсыз. Бұл әлі күнге дейін тәтті тағам екенін ұмытпаған жөн, сондықтан оны таңертең жақсы тұтынылатын 150 граммға дейін азайтуға тура келеді. Жемістер, жидектер, бал, сұлы майы, кебек, кептірілген жемістер, қантталған жемістер мен жаңғақтар (аз мөлшерде), жаңа сығылған шырындар мен дәмдеуіштер (даршын, ваниль, мускат жаңғағы), қара шоколад десертті толтыруға жарамды.
Мұндай десерттердің тағы бір басты айырмашылығы, оларды бөлек қарастыру керек, бұл ПП-мен емес, медициналық тамақтанумен байланысты болатын, тағамға төзімсіз адамдарға тәтті тағам дайындау мүмкіндігі.
