Сізде көп алма бар ма және олармен не істеу керектігін білмейсіз бе? Содан кейін оларды пешке кептіріңіз. Егер сіз жемістерді қант сиропында ұстасаңыз, онда сіз жақсы десерт аласыз, ал егер сіз оларды қант қоспай пісірсеңіз, онда сізде компот пісіруге болатын кептірілген жемістер болады.
Нұсқаулық
1-қадам
Ең алдымен, жемісті ағын сумен жақсылап шайыңыз. Содан кейін тұқым қорабымен бірге әр жемістің өзегінен тұқымдарды алып тастаңыз. Егер сіз бәрі ұқыпты болғанын қаласаңыз, онда бұл үшін арнайы пышақ алыңыз.
2-қадам
Содан кейін жемістерді сақиналарға тураңыз, сонда барлық тілімдер бірдей қалыңдықта болады. Бұл процедураны өткір пышақпен немесе кескішпен орындаңыз.
3-қадам
Алма саны үшін қанша қант сиропын қайнатыңыз. Ол толығымен дайын болғаннан кейін оны суытыңыз, содан кейін сақиналарға ұсақталған алмаларды осы сұйықтықпен бір деңгейде болатындай етіп құйыңыз. Бұл пішінде жемістерді салқын жерде шамамен бір күн бойы алып тастаңыз. Қаласаңыз, уақытты қысқартуға болады.
4-қадам
Қант сиропына малынған алмаларды пісіру қағазымен қапталған пісірме табаққа салыңыз. Жемістерді пешке қойып, 60 градусқа 6-8 сағат құрғатыңыз. Қаласаңыз, температураны 100 градусқа дейін көтеруге болады. Алманы кем дегенде әр жарты сағатта екінші жағына бұруды ұмытпаңыз.
5-қадам
Уақыт өткеннен кейін кептірілген алмаларды пештен шығарып, пакеттерге салыңыз.
