Қазіргі заманғы ас үй күн сайын үй шаруасындағы әйелдердің жұмысын жеңілдететін тұрмыстық техникамен толығуда. Осындай өнертабыстардың бірі - кең мүмкіндіктерге ие араластырғыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Ең алдымен, араластырғыштар әр түрлі болатындығын ескеру керек. Кейбіреулер қалың шыныдан немесе ішінен пышақ салынған пластиктен жасалған биік құмыралар түрінде, басқалары ішіндегі механизмі бар тұтқа, оған әр түрлі бекітпелер бекітілген. Екеуінің мәні картоп пюресі күйіне дейін тағамды ұсақтауда. Блендермен пісіру оңай және қарапайым - тек тамақты жуу керек, оны үлкен кесектерге бөліп, жайып қою керек. Содан кейін қосыңыз және қажетті консистенцияға дейін ұнтақтаңыз.
2-қадам
Үй шаруасындағы әйелдерге араластырғышпен пюре сорпаларын дайындау үлкен рахатқа айналады. Сізге үлкен текшелерге кесілген өнімдерді таңдау керек, оларды сорпаға пісірілгенге дейін қайнатыңыз. Содан кейін, араластырғыш қондырмасын табаға ішіне пышақпен түсіріңіз, оның мазмұнын қажетті консистенцияға дейін ұнтақтаңыз, сонда сорпа дайын болады. Сіз оны тегіс пюреге айналдыра аласыз немесе кішкене тағам бөліктерін қалдыра аласыз.
3-қадам
Блендер - коктейль дайындауға арналған құмыра (сүтте де, алкогольде де). Мысалы, оған балмұздақ, банан кесектерін, сироп пен сүтті салыңыз. Блендерді қосып, үш-бес минут ішінде сіз кафеден сатып алуға дағдыланған коктейльді аласыз. Алкогольсіз сусындарға келетін болсақ, алдымен мұзды ұнтақтау керек, содан кейін болашақ коктейльдің барлық компоненттерін құйып, тағы бірнеше секунд араластырыңыз. Блендер - бұл сізге шынайы бармен болуға мүмкіндік беретін шейкердің жаңартылған нұсқасы.
4-қадам
Үккішті, пестканы немесе тағамды турау кезінде қажытатын басқа құралдарды қолданбай әр түрлі тұздықтарды дайындаңыз. Атақты итальяндық Пестоны небары бес минутта жасауға болады. Сізге насыбайгүл (жуылған және кептірілген жапырақтар), қарағай жаңғағы (қабығы), пармезан (туралған), сарымсақ және зәйтүн майы қажет. Алдымен қарағай жаңғағын, насыбайгүлді, сарымсақ пен зәйтүн майын біріктіріңіз. Содан кейін пармезанды және бір шымшым тұзды қосып, біртектес болғанша араластырыңыз. Ең бастысы - тұздықтың ингредиенттерін таңдау, ал блендер оны сізге дайындайды.
