Егер сіз оны вафель орамымен және жемістермен безендірсеңіз, өте әдемі торт шығады. Бұл жеміс себеті сияқты болып шығады. Кез-келген мерекеде мұндай торт орынды және түпнұсқа болады.
Бұл қажетті
- - араластырғыш;
- - пісірме табақ немесе пісірме табақ;
- - пергамент.
- Печенье үшін:
- - тауық жұмыртқасы 12 дана;
- - қант 2 кесе;
- - ұн 2 кесе;
- - какао 2 шай қасық.
- Крем үшін:
- - қаймақ 1 кг;
- - қант 1 стакан;
- Толтыру үшін:
- - шабдалы консервілері 1 банка;
- - ананас консервілері 1 банка.
- Декорация үшін:
- - 1 кг жаңа құлпынай;
- - жидектер 150 г;
- - вафель орамдары 600 г.
Нұсқаулық
1-қадам
Миксермен 12 жұмыртқаны шайқаңыз және 2 ыдысқа бөліңіз. Бірінші ыдыста жұмыртқаны 1 стакан қантпен қалың көбік пайда болғанша араластырыңыз, содан кейін какао ұнтағы мен 1 кесе ұн қосыңыз. Пісіру парағын пергаментпен жабыңыз және қоспаны бірінші ыдыстан құйыңыз. 25-30 минут 180 градусқа пісіріңіз.
2-қадам
Екінші ыдыста қалған жұмыртқаға 1 кесе ұн мен қант қосып, жақсылап шайқаңыз. Содан кейін бисквит қамырын пісірме табаққа немесе пісірме табаққа құйып, бірінші жағдайдағыдай етіп пісіріңіз.
3-қадам
Қаймақ үшін қаймақты қантпен араластырып, тоңазытқышта 30 минутқа қойыңыз.
4-қадам
Шабдалы мен ананас құмыраларын ағызып алыңыз. Жемістерді дуршлагке салыңыз да, кесектерге кесіңіз.
5-қадам
Дайын печеньені екіге бөліңіз. Торттарды қаймақпен майлаңыз және бір-бірінің үстіне жарық пен кофені кезектестіріп салыңыз. Торттардың арасына ананас пен шабдалыды қаймаққа салыңыз. Торттың үстіңгі жағы мен жағын қаймақпен майлаңыз.
6-қадам
Құлпынай мен жидектерді тазалап, жақсылап жуыңыз. Жидектерді торттың үстіне қойыңыз, ал бүйірінен вафель орамдарын салыңыз. Тортты жақсылап сіңіру үшін оны тоңазытқышта 1-2 сағатқа қалдырыңыз.
