Әдемі дастархан ерекше көңіл-күй сыйлайды. Сіз сәнді тағамдар дайындайсыз ба, жемістермен және шараппен шектелесіз бе, маңызды емес, ең бастысы - үстел басында отыру, кездейсоқ әңгімелесу жағымды. Егер сіз сүйікті адамыңызбен романтикалық кешкі ас жоспарласаңыз, сізге тиісті атмосфераны құруыңыз керек. Екі адамға арналған үстелді қалай дұрыс қою керек?
Бұл қажетті
- - дастарқан;
- - майлықтар;
- - тағамдар;
- - ас ішетін саймандар;
- - көзілдірік;
- - шамдар;
- - гүлдер;
- - шамдар;
- - ваза;
- - декор элементтері;
- - тағамдар;
- - сусындар.
Нұсқаулық
1-қадам
Үстелді қолайлы дастарханмен жабыңыз. Тоқыма алған дұрыс. Дастархан жай немесе өрнекті, ашық немесе пастелді түсті болуы мүмкін - сіздің талғамыңызға сәйкес. Бірақ ақ зығыр немесе шілтерлі дастархан әрқашан орынды, талғампаз және салтанатты көрінеді. Тәжірибе жасаудан қорықпаңыз, мысалы, ақ және түрлі-түсті дастархандарды ақ үстел қою арқылы, ал түрлі-түсті үстелден үстел үстінде «жол» жасау арқылы біріктіруге болады, ол мерекелік дастарқан басында екеуін біріктіреді. Егер түрлі-түсті дастархан болмаса, жарқын шарфтан «жол» жасаңыз немесе ұрлап алыңыз.
2-қадам
Майлықтарды дайындаңыз. Тоқыма майлықтары талғампаз және талғампаз көрінеді. Егер сіз ақ дастарханды таңдасаңыз, майлықтар жарқын контрастын түсте болуы мүмкін, мысалы, бургунды. Майлықтардың түсін үстелдің айналасына шашыраңқы раушан жапырақтары қолдай алады немесе үстелді ұқсас көлеңке гүлімен безендіре аласыз.
3-қадам
Жылдың уақытына байланысты үстелді табиғи декормен безендіріңіз. Мысалы, егер мереке күз болса, үстелге жарқын жапырақтарды жайыңыз немесе гүл шоқтары түрінде вазаға салыңыз. Алдын ала жапырақтарды жуыңыз және құрғатыңыз. Жаңа жылдық мерекелерді шыршалармен, конустармен, шыны шарлармен және мишельалармен безендірілген дастархан басында тойлаңыз.
4-қадам
Теңіз табақтарының жанындағы қабыршақпен бірге теңіз жағалауындағы демалыстарыңыз туралы жақсы естеліктерді жандандырыңыз. Ашық түсті шыны тастарды мөлдір вазаға құйып, оларды сумен толтырыңыз. Бұл түрлі-түсті тастарды гүл сататын дүкеннен сатып алуға болады. Бұл жағдайда дастарқан мен майлық ақ және көк болуы керек.
5-қадам
Дастарқанды гүлдермен безендіріңіз. Қарым-қатынасқа кедергі келтірмеу үшін үлкен гүл шоқтарынан, тіпті өте әдемі гүлдерден аулақ болыңыз. Төмен вазадағы кішкене букет орынды көрінеді және сіздің үстеліңізді безендіреді. Сондай-ақ, бір раушанды тар стаканға салуға болады, бірақ оның сабағы тым ұзын болмауы керек.
6-қадам
Шамдарды үстелге қойыңыз, бұл жұмбақ романтикалық атмосфераны құрудың таптырмас қасиеті. Ұзақ уақыт бойы жанып тұру үшін биік шамдарды таңдаңыз. Шамның түсі ашық болуы мүмкін, ол дастарқанға немесе майлыққа сәйкес келеді. Шамдарды үстелдегі гүлдермен бірдей көлеңкеде алуға болады. Шамдардың ағып немесе еруіне жол бермеу үшін оларды үстелге қоймас бұрын тоңазытқышта бірнеше сағат ұстаңыз. Хош иісті шамдарды сатып алмаңыз. Көбінесе, олардың иісі тым қатал және ерекше, бұл тағамдардың хош иісін жеңе алады.
7-қадам
Шамдар бірдей болуы керек. Ыдыс-аяқпен (фарфор, саздан) немесе вазамен үйлесімді шамдарды таңдаңыз. Мысалы, кішкентай шыны вазаның гүлдермен үйлесуі және түстерге сәйкес келетін шамдары бар биік шыны шамдар.
8-қадам
Ыдыс-аяқ пен ас құралдарын үстелге қойыңыз. Қарсы тақтайшалардан бас тартпаңыз, бұл сіздің үстеліңізге талғампаздық сыйлайды. Ақ фарфор үстелге мерекелік және салтанатты көрінеді. Үлкен тәрелкенің ортасына майлықты жағыңыз, оны әдемі етіп бұраңыз.
9-қадам
Пластинаның оң жағына, пышақты өткір жиегімен табаққа, сол жағына - шанышқыға салыңыз. Қажет болса, қасықты пышақтың оң жағына қойыңыз. Ас құралдарын жоғары қаратып, жоғары қаратып салыңыз. Шарап стакандарын табақтың оң жағына қойыңыз. Шарап стакандарын осы тәртіпте орналастырыңыз: шампан стакандары, содан кейін шарап, содан кейін су.
10-қадам
Өзіңіздің қолыңызбен тағамды үстелдің ортасына қойыңыз. Содан кейін тағамдарды ұйымдастырыңыз. Майлы, майлы және өте қанағаттандыратын ыдыс-аяқты алып жүрмеңіз. Балық пен теңіз тағамдарына, тағамдарға, жемістерге арналған десерттерге, тәттілерге артықшылық берген дұрыс. Ең бастысы, аштықты қанағаттандыратын тамақ жеткілікті, бірақ сіздің барлық қарым-қатынасыңыз тағамның сіңуіне дейін азаяды.
11-қадам
Афродизиак болып табылатын тағамдарға назар аударыңыз, яғни. адамның жыныстық қатынастарының табиғи стимуляторлары. Оларды кешкі ас мәзірінде екіге пайдаланыңыз. Бұл балық, шаян, устрицалар, шөптер, бадам, бал, күріш, авокадо, банан, құлпынай, манго сияқты өнімдер. Сіздің десерт сұйық шоколад және кілегей ескермейтін емес.
