Егер сіз итальяндық ас үйді ұнататын болсаңыз, онда міндетті түрде «Екі адамға арналған романс» салатынан дәм татыңыз.
Бұл қажетті
- Бізге қажет:
- 1. жолбарыс асшаяндары - 500 грамм;
- 2. томат пастасы - 200 грамм;
- 3. майонез, қаймақ - әрқайсысы 100 грамм;
- 4. екі салат салаты;
- 5. екі түйір сарымсақ;
- 6. қызанақ - 3 дана;
- 7. қатты ірімшік.
Нұсқаулық
1-қадам
Қабырғаларында жолбарыстың асшаяндарын қайнатыңыз, қабығын алыңыз.
2-қадам
Салат жапырақтарын кесіңіз. Немесе оны қолыңызбен жыртып алыңыз. Салатты жалпақ табаққа салыңыз, қайнатылған асшаяндарды себіңіз. Тұздықтың үстіне себіңіз.
3-қадам
Тұздықты дайындау оңай. Майонез, кетчуп, қаймақ, ұсақталған сарымсақты біріктіріңіз. Ащы кетчупті қабылдамаңыз, мұнда тәттіні алғыңыз жақсы. Тұздық қызғылт түске боялуы керек. Тұздықтың асшаян мен салат жапсырмасымен үйлесуі сізді өзінің талғамымен жаулап алады.
4-қадам
Қызанақ сақиналарымен итальяндық «Екіге арналған романс» салатын безендіру және тозған ірімшік себу қалады. Салқындатылған салатқа қызмет етіңіз.
