Асшаяндарды картоп - бұл дәмді тағам. Бұл сізге қанықтылыққа ғана емес, сонымен қатар тағамнан ләззат алуға кепілдік береді.
Бұл қажетті
- • 6 ірі картоп
- • 8 ас қасық. л. май
- • 300 г чеддар ірімшігі
- • 300 г кез келген жартылай қатты ірімшік
- • 2 ас қасық. шикі қаймақ
- • Тұз, бұрыш, паприка
- • Өсімдік майы
- • 500 г асшаян
Нұсқаулық
1-қадам
Асшаяндарды тазалап, өсімдік майы бар табаға қуырыңыз.
2-қадам
Үгітілген ірімшіктер.
3-қадам
Картопты жуыңыз, құрғатыңыз және барлық жағынан шанышқымен мұқият кесіңіз.
4-қадам
Картопты өсімдік майымен жағып, фольгамен жабылған пісіру парағына қойып, 180 градус температурада 1 сағаттай пісіріңіз.
5-қадам
Пісірілген картопты екіге бөліп, ортасын абайлап алыңыз.
6-қадам
Блендерді қолданып, картоптың өзегін, майын, қаймағын, тұз бен бұрышты араластырыңыз.
7-қадам
Бұл тұздыққа асшаян мен ірімшік қосыңыз, араластырыңыз.
8-қадам
Картоптың жартысын қоспамен толтырыңыз.
9-қадам
Үстіне ірімшік пен бұрыш себіңіз.
10-қадам
Пеште ірімшік қызарғанша 20-30 минуттай пісіріңіз.
