Барлығы мөлшерде жақсы деген постулат шайға өте жақсы сәйкес келеді. Қатты шайдың қалыпты тұтынылуы сіздің денсаулығыңызға тек пайда әкеледі, бірақ тепе-теңдік бұзылған кезде қиындықтардан аулақ бола алмайсыз. Шай құрамындағы кофеин мен танин аз мөлшерде ғана пайдалы, ал олардың артық мөлшері көптеген ауруларға соқтырады.
Қатты шай ішудің жанама әсері
Бұл өте күшті шайдың құрамында кофеин мен танин бар, олар көп мөлшерде ұйқысыздық пен бас ауруын тудыруы мүмкін. Орташа адам үшін кофеинді қабылдау тәулігіне 300 мг-нан аспауы керек. Таннин анти-қоректік заттар санатына жатады. Бұл дегеніміз, ол белгілі бір қоректік заттардың ағзаға енуіне кедергі келтіреді, мысалы, кальций. Сондықтан шай құрамындағы кальций ағзаға еніп үлгеруі үшін аздап сүт қосқан пайдалы. Екінші жағынан, сүтте шайдың құрамындағы пайдалы антиоксиданттарды күшін жоятын казеин бар.
Күніне бір-екі стакан қою шай зиян тигізбейді. Егер сіз қатты шайға тәуелді болып қалсаңыз, онда бұл енді жеткіліксіз. Содан кейін одан келетін зиян пайдадан әлдеқайда көп.
Көп нәрсе шайдың сапасына байланысты. Кейбір өндірушілер нормаларды әдейі елемейді және шайға арнайы қоспалар қосады, олар шай жапырақтарын бояйды және оны күшейтеді. Және мұндай «күшті» шай әсіресе зиянды. Сөмкені суық суға батырып, түрлі-түсті шай мен табиғи шайдың айырмашылығын білуге болады. Егер шай суды бояса, онда оның зиянды бояғыштары бар.
Өте қатты шай көп мөлшерде терінің түсіне әсер етеді және ол сарғайып кетеді.
Қатты шайдың көп мөлшері ішіп алуы мүмкін. Бұл жағдайда бас ауруы, жүрек айну, бас айналу, іштің ауруы пайда болады, айналадағы заттар бұлыңғыр болып қабылданады, қимылдардың үйлесімділігі бұзылады. Мұның себебі шай қандағы қант деңгейін реттейді. Қатты шайды қалыпты мөлшерде қолдану қант диабетінің алдын алады. Тым күшті шай денені қантты үнемдеуге және шектеуге мәжбүр етеді, сондықтан сіз оны сағынып бастайсыз.
Бұл жағдайда қант деңгейін жоғарылату үшін шай ішуді қойып, кез-келген нәрсе ішіп-жеу керек. Бұл балмұздақ, қоюландырылған сүт, тәтті печенье немесе нан мен май болуы мүмкін.
Егер сіз шайды қатты ұнататын болсаңыз және оны жиі ішуді ұнататын болсаңыз, шайдың бір түріне жабысып, қайнатылған шай жапырағының мөлшері күніне 20 г аспайтындығына көз жеткізгеніңіз абзал.
Әлсіз шай ішкен дұрыс. Бұл ұзақ уақытқа қарағанда әлдеқайда пайдалы.
Қатты шайдың пайдалы қасиеттері
Керісінше, егер сіз қою шайды кішкене бөліктерде ішсеңіз, оның пайдасы орасан зор. Күшті шай сергектік пен қуат зарядын кофеден гөрі нашарлатады. Дене температурасын төмендетіп, улардың әсерін жояды, өкпені тамақтандырады, шырышты қабықтарды тазартады, зәр шығаруды ынталандырады және денеге май сіңіруге көмектеседі.
Сонымен қатар, күшті шай адам алкогольдік мас күйінде ұйықтатады. Кофеин бүйректерді тазарту туралы сигнал береді.
