Қатпарлы коктейльдер - ингредиенттер бір-бірімен араласпай, қабаттарға орналасқан сусындар деп тек атаудан-ақ болжау қиын емес. Мұндай коктейльдер асқорытуға ықпал ететін құралдар деп аталады. Бұрын, мереке кезінде ағзаға енген барлық заттарды сіңіруді жеңілдету үшін, кештің соңында қабатты коктейльдер қабылданған. Осыған қарамастан, оларды теріс пайдалану ұсынылмайды.
«Үлкен каньон» коктейлі
Құрылым:
- 15 мл Crème de Cassis ликері;
- 15 мл жалбыз ликері;
- 15 мл White Crème de Ment ликері;
- 15 мл Chartreuse ликері;
- 15 мл анар сиропы;
- 10 мл коньяк.
Ингредиенттерді стаканға келесі ретпен құйыңыз: анар сиропы, Chartreuse ликері, содан кейін Cassis de Cassis және White Crème de Ment, содан кейін жалбыз ликері. Соңында, бренди құйыңыз, араластырмаңыз.
«Apple Pie» коктейлі
Құрылым:
- 25 мл Бенедектин ликері;
- 15 мл алма коньягы;
- аз мөлшерде кілегей.
Стаканға алкоголь құйыңыз, содан кейін коньяк. Сабанды пайдаланып, коктейльдің ортасына бірнеше крем қойыңыз. Дереу қызмет етіңіз.
Балшық коктейлі
Құрылым:
- 40 мл джин;
- 25 мл жалбыз ликері;
- 20 мл балдыр тұнбасы.
Джинді қабаттарға құйыңыз, содан кейін алкоголь мен тұнбалар. Бұл коктейль ликер қабаты әйнектің түбіне жеткен кезде ішу керек.
Ирланд коктейлі
Құрылым:
- 20 мл Baileys ликері;
- 20 мл коньяк;
- 20 мл жабайы торкуэй вискісі;
- 30 мл кілегей.
Тізімдегі сусындарды келесі ретпен қабатқа құйыңыз: ликер, виски, коньяк. Үстіне кілегеймен безендіріңіз, араластырмаңыз.