Ересектер де, балалар да жақсы көретін ыстықта сергітетін керемет сусын - бұл сүт коктейлі. Дайындаудың қарапайымдылығы және ингредиенттердің қол жетімділігі оны жазғы сусындардың көшбасшысы етеді, бірақ сүт коктейльдерінің де құпиялары бар.
Бұл қажетті
- - 0,5 литр сүт;
- - 100 грамм балмұздақ;
- - жеміс сиропы;
- - блендер
Нұсқаулық
1-қадам
Коктейльді қалай қамшылау керек деген сұраққа жауап өте қарапайым. Бұл үшін ең жақсы қондырғы - блендер. Сіз оған бірнеше секунд ішінде сусын дайындауға болады. Негізінде араластырғышты да қолдануға болады. Балмұздақ пен сүт негізгі ингредиенттер ретінде алынады. Қалған ингредиенттер дәміне қарай қосылады және таңқурай сиропынан бастап кілегей ликеріне дейін әр түрлі болуы мүмкін. Алайда 4-5 компоненттен артық қабылдау ұсынылмайды, әйтпесе дәмнің нәзіктігі жоғалады.
2-қадам
Коктейльдерді қамшыламас бұрын, сізге сүт сатып алу керек. Оның май құрамының дәрежесі коктейльдің сапасына әсер етпейді. Кейбіреулер сүттің орнына йогурт немесе кілегей қолданғанды жөн көреді. Бұл жағдайда сусын қалың және қоректік болып шығады. Сүт блендерге құйылып, балмұздақпен шайқалады. Коктейльді қанша қамшылау тек өнімнің сапасына байланысты. Коктейльдің дайын екендігінің белгісі - үстіңгі жағында пайда болған көбік басы. Жеміс негізін дереу қосуға болады, бұл жағдайда коктейльдің түсі біркелкі болады. Немесе сиропты дайын коктейльге құйыңыз, бұл жағдайда сүттің фонында әдемі дақтар пайда болады. Егер сіз стаканның түбіне жеміс езбесін салып, үстіне балмұздақ пен сүттің қоспасын құйсаңыз, онда коктейль қабыршақтанып шығады.
3-қадам
Дереу коктейльге қызмет етіңіз, әйтпесе көбік жоғалады. Қызмет көрсету үшін көбінесе шыны көзілдіріктер қолданылады, онда сусынның барлық сұлулығы көрінеді. Қаласаңыз, стаканға ұсақталған мұз қосып, оны кез-келген жемістің кесіндісімен безендіре аласыз, бірақ сүт коктейлі кез-келген тағамға жақсы әсер етеді.
