Жаздың аптап ыстығында барлығы не армандайды? Әрине, бір стақан суық лимонад туралы, әсіресе өз қолыңызбен жаңа ингредиенттерден жасалған туралы. Оны дайындаудың классикалық рецептін барлығы дерлік біледі, бірақ бұл сергітетін сусынның дәмін едәуір жақсартатын бірнеше құпия бар.
Нұсқаулық
1-қадам
Кез-келген аспаздық шедеврдің керемет дәмінің басты құпиясы оны дайындауда қолданылатын ингредиенттердің жоғары сапасында. Бұл құпия лимонад жасау кезінде де жұмыс істейді. Сөмкеден дайын шырынды қолданбаңыз, жаңа лимон сатып алыңыз және олардан шырынды сығыңыз. Жаңа құлпынай үйдегі лимонадқа жұқа хош иіс, нәзік хош иіс пен жарқын түс қосады.
2-қадам
Дәстүрлі үйдегі лимонад рецептері әрдайым бірнеше стакан мұзды суық суды қажет етеді. Жай суды газдалған сумен алмастыруға болады, сонда дәмі байиды. Сонымен қатар, сіз судың орнына шампан қолдану арқылы ересектерге арналған сергітетін коктейль ала аласыз.
3-қадам
Жалбыз өзі қосылатын барлық тағамдар мен сусындарға балғындықты салқындату сезімін береді. Лимонадыңызға ерекше балғындық үшін бірнеше жалбыз жапырақтарын қосыңыз.
4-қадам
Қантты зиянды емес тәттілендіргіштерге ауыстырып көріңіз. Мысалы, стевия немесе агава шірнесі. Олар сусынды тәттілендіреді және денсаулыққа пайдалы болады.
5-қадам
Сіз лимонад үшін ерекше мұз жасай аласыз. Мұны істеу үшін мұз текшесіне судан басқа лимон шырыны мен табиғи тәттілендіргіш қосып, мұздатыңыз. Ингредиенттердің бұл тіркесімі әйнекте әдемі көрінеді және өзіндік дәм береді.
