Александр - кеңсеге кіретін коктейль. IBA коктейльдерінің тізімі, «Ұмытылмас» санаты.
Коктейль - кешкі астан кейінгі классикалық коктейль.
Бұл қажетті
- Классикалық рецепт:
- 30 мл коньяк;
- 30 мл Créme de Cacao ликері (қоңыр);
- 30 мл кілегей (20%).
- Әдісі: шайқаңыз және жуыңыз.
- Стакан: коктейль стаканы мартини.
- Гарнир: үгітілген мускат жаңғағы.
Нұсқаулық
1-қадам
Бренди Александр немесе Александр №2.
30 мл коньяк;
30 мл Créme de Cacao ликері (қоңыр);
30 мл кілегей (20%).
Шейкерді 2/3 мұзға толтырып, барлық ингредиенттерді қосып, қатты шайқаңыз. Мазмұнды сүзгі арқылы алдын ала салқындатылған мартини коктейлі стаканына сүзіңіз. Үстіне үгітілген мускат жаңғағымен себіңіз.
2-қадам
Алайда, жоғарыда аталған коктейль - бұл тек өзінің предшественниясын айналып өткен вариация. Александр коктейлінің түпнұсқа рецепті (№1):
30 мл джин;
30 мл ақ Créme de Cacao;
30 мл крем 20%.
Дайындық бірдей: шайқаңыз, мартини коктейлі стаканына салыңыз.
3-қадам
Александрдың әпкесі (Александрдың әпкесі).
30 мл джин;
30 мл жасыл Creme de Menthe;
30 мл крем, 20%.
Дайындық бірдей: шайқаңыз, мартини коктейлі стаканына салыңыз. Мускат жаңғағы немесе шоколад чиптері дәміне қарай.
4-қадам
Александра (Ерекше).
30 мл коньяк;
30 мл Anisette ликері;
30 мл крем, 20%.
Дайындық бірдей: шайқаңыз, мартини коктейлі стаканына салыңыз. Аниспен безендіріңіз.
5-қадам
Александр Наби.
30 мл ақ ром;
30 мл Créme de Cacao ликері (қоңыр);
30 мл кілегей (20%).
Дайындық бірдей: шайқаңыз, мартини коктейлі стаканына салыңыз. Үстіне үгітілген мускат жаңғағымен себіңіз.
