Шетелдік тағамдар біздің уақытымызда өзектілігін арттыруда. Қазір таңғы аста экзотикалық өнімдер ішіп, шетелден нағыз кофе ішу сәнге айналды. Ащы даршын хош иісі бар мексикалық кофені кез-келген талғампаз талғампаздар жақсы көреді. Бұл күннің тамаша бастамасы. Ақыр соңында, мұндай сусын пайдалы микроэлементтерге толы және сізді күні бойына қуаттандырады.
Бұл қажетті
- - 5 стакан су
- - 4 даршын таяқшасы
- - 6 бүкіл қалампыр
- - төрт жұлдызды анис
- - 1/4 кесе ақ қант
- 1/4 кесе қоңыр қант
- 3/4 кесе қуырылған кофе дәндері
- - 1 ас қасық шоколад сиропы
- - 100 грамм кез келген алкоголь
- - үгітілген даршын
- - 1 ас қасық қою қаймақ
Нұсқаулық
1-қадам
Орташа кастрюльге суды, даршын таяқшаларын, қалампырды, жұлдызды анис пен қоңыр қантты қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз және қайнатыңыз. 25-30 минут бойы қақпағын жауып пісіріңіз.
2-қадам
Кофені електен немесе сүзгіден өткізіңіз. 1/4 кесеге ақ қант пен қаймақ қосыңыз. Мұқият араластырыңыз.
3-қадам
Қызмет көрсетер алдында кофені ликер мен шоколад сиропымен дәмдеңіз. Гарнир жасау үшін үгітілген даршынмен себіңіз де, үстіне кілегей құйыңыз. Жаңа піскен тосттармен немесе ванильді балмұздақпен жылы кофе ұсынған жөн.
4-қадам
Мексикалық кофе ыстықта шөлді басады. Оны суытып, екі мұз текшесін қосыңыз. Кофе дәндерінің орнына ұнтақталған кофені қолдануға болады.
