Баласының туған күнінде кез-келген ана оған және оның достарына ұмытылмас демалыс ұйымдастырғысы келеді. Бұл оңай емес: сіз балаларға қызықты ойын-сауық ойлап табуыңыз керек, бөлмені безендіріңіз, мәзірді ойластырыңыз. Әдетте, тәттілерде ең көп проблемалар туындайды, өйткені балалар тамақты жеткілікті талғампаз етеді.
Балалардың туған күніне бәріне ұнау үшін не пісіру керек?
Тіскебасарлар
Балаларға арналған майонез қосылған ауыр салаттарды көп дайындауға болмайды, мерекелік дастарқанға әр түрлі бутербродтар, канапалар мен тартлеттер берген дұрыс. Оларды жасағанда, қиялыңызды көрсетіңіз! Сіз, мысалы, шие қызанағынан «бәйшешек» орамдарын немесе бөдене жұмыртқасынан «тышқандарды» қоюға болады.
Сіз сондай-ақ «бұйра» сэндвичтер жасай аласыз. Пісіруге арналған қалыптарды пайдаланып, нан кесектерінен әр түрлі кескіндерді кесіп алыңыз: шыршалар, жұлдыздар, жүректер.
Канапалар балаларға өте ұнайды: шашлыктардағы кішкене бутербродтар.
Егер сіз балаларды салаттармен тамақтандыруды жоспарласаңыз, онда олармен кішкене тартлеттерді толтырған дұрыс.
Ыстық
Сіз көп ыстық нәрселер жасамауыңыз керек: балалар кішкентайлар, олар жеңіл тағамдармен тамақтанып, негізгі курстан бас тарта алады.
Бұған жол бермеу үшін кішкентай қонақтарды кірпі, тасбақа немесе тышқан түріндегі ерекше котлеттермен қызықтыруға тырысыңыз. Ересек балалар үшін сіз тауық етінен жасалған шашлыктарды дайындауға болады.
Балалар гарнирден бас тартуы мүмкін, бірақ бәрібір картоп пюресі жасайды. Ыстық тағамға арналған жақсы нұсқа - пицца. Барлық балалар оны жақсы көреді.
Десерт
Тәтті дастарқанға ерекше назар аудару керек! Оның басты атрибуты, әрине, шырақтармен бірге туған күніне арналған торт. Сондай-ақ, үстелде көптеген печенье, кәмпит және басқа да тәттілер бар екеніне көз жеткізіңіз.
Әрине, балалардың мерекелік дастарқаны жеміс-жидексіз ойға келмейді. Сіз жеміс салатын йогуртпен немесе балмұздақпен немесе жеміс-жидектерден (әр түрлі жемістердің жіптерінен шашлыктармен) жасай аласыз.
Балалардың мәзір ережелері
- Үстелде майлы, ащы және ысталған тағамдар болмауы керек.
- Экзотикалық ештеңе дайындаудың қажеті жоқ: бүлдіршіндер дәстүрлі, таныс тағамды жақсы көреді.
- Тамақтануға ыңғайлы тағамдарды дайындаңыз.
- Алдын ала шақырылған балалардың ата-аналарымен балалардың қандай да бір тағамға аллергиясы бар-жоғын тексеріп алыңыз.
- Пісіруге арналған барлық ингредиенттер жаңа болуы керек
- Ыдыс-аяқтарды безендіру кезінде қиялыңызды көрсетіңіз: балаларға түпнұсқа сервис өте ұнайды
- Майонезден аулақ болыңыз, оны қаймақпен немесе табиғи йогуртпен алмастырыңыз.
- Сарымсақ пен ащы бұрышты балалар тағамына қоспаңыз.
- Балаларға арналған барлық тағамдарды бөліп-бөліп берген дұрыс. Салаттарды алдын-ала табақтарға немесе тартлеткаларға орналастырыңыз, пицца мен тортты бөліктерге бөліңіз және т.б.
- Сусындардың жеткілікті екендігіне көз жеткізіңіз. Балалар көп қозғалатын шығар, сондықтан көп ішкілері келеді.
2 жастан 5 жасқа дейінгі балаларға арналған мерекелік мәзірдің үлгісі
- Ірімшік және шие қызанақтары бар кішкентай бұйра бутербродтар.
- Тауық кеспесінен жасалған сорпа.
- Картоп пюресі қосылған тауық котлеті.
- Қысқа себеттердегі йогурт қосылған жеміс салаты.
- Жеңіл желе торт.
- Табиғи компот.
5 жастан асқан балаларға арналған мерекелік дастарханның үлгі мәзірі
- Оливье салаты қосылған трартлеттер.
- Сэндвич пен канапаның бірнеше түрі.
- Шашлыктардағы тауық еттері.
- Ветчина, ірімшік және шие қызанақтары қосылған шағын пиццалар.
- Жеміс-жидектер.
- Торт.
- Балмұздақ.
- Табиғи компот
- Лимонад.
