Дене саулығына жыл бойы қамқорлық жасау керек, бірақ жазда мұны жас көкөністердің, түрлі жемістердің және жасыл желектің үлкен мөлшерінің арқасында жасау оңайырақ. Ыстық ауа-райы ауыр және майлы тағамдардың диетадан шығарылуына ықпал етеді, ал олардың орнын денені уытсыздандыруға бағытталған өнімдер басады.
Ақжелкен Ақжелкен тәбетті басып қана қоймай, оның көлемін азайтады, сонымен қатар бауыр жұмысын жақсартады, сонымен қатар организмнен токсиндер мен артық сұйықтықты шығарады. Ол көптеген пайдалы заттармен, соның ішінде А және С дәрумендерімен, магний, калий және темір микроэлементтерімен, әртүрлі ферменттермен және тіпті қандағы қант деңгейін реттейтін инсулинмен танымал. Сонымен қатар, ақжелкен фолий қышқылына бай, ол әйел ағзасына керемет пайдалы. Қызылша шыңдары Бір қарағанда, тәбетті ашытатын тағам емес, бірақ ол бауыр мен ішекті тазарта алады, сонымен қатар тамыржемістерге қарағанда жұмсақ болады. Сонымен қатар, шыңдарда С дәрумені мен фолий қышқылы бар. Метаболизмді жақсартып, ағзадан токсиндерді шығарғысы келетіндер үшін қызылшаның шыңдары идеалды көмекші болып табылады. Жас сарымсақ Бұл өнім жылдың кез келген уақытында пайдалы, бірақ ең құнды дәрумендер мен минералдар жас сарымсақта болады. Бұл аскорбин қышқылы, витаминдер, минералдар темір, кальций және йод. Сарымсақ табиғи антибиотик ретінде көптеген бактериялар мен вирустарға қарсы тұра алады. Сондай-ақ, бұл өнім қан қысымын төмендетуге қабілетті. Сельдерей Асқазан сөлінің өндірісін жақсартады, ас қорытуды және су-тұз алмасуын жақсартады. Құрамында дәрумендердің көп мөлшері арқасында балдыркөк жақсы күйде болуға, сергек және энергияға толы болуға көмектеседі. Ол тек майдың шөгуіне жол бермейді, сонымен қатар бауыр мен бүйректі керемет тазартады. Көкжидек Дәрумендер, каротиноидтар, антоцианиндер қазынасы, соның арқасында антиоксиданттардың әсері күшейеді. Көкжидек қан тамырларын тазартады және жасушаларды серпімді етеді. Әрине, ол организмнен токсиндерді, токсиндерді және басқа зиянды заттарды шығарады. Тәтті шие Таңғы асқа жеген тәтті шие ас қорыту жүйесін оята алады. Сонымен қатар, бұл бүйрек пен асқазанның жұмысын қалыпқа келтіреді. Осы дәмді жидектің арқасында ағзадан улар мен токсиндер шығарылып, бүйректің жұмысы едәуір жақсарады. Бәйшешектер, қалақайлар, қаладан алыс жерде жиналған бәйшешектер мен қалақайлар денеден артық сұйықтықты кетіріп қана қоймай, қанды тазартады.
