Қайнатылған қоюландырылған сүт жай қоюландырылған сүтке қарағанда әлдеқайда дәмді. Үйде пісіруге болады, егер сізде қоюландырылған сүт металл ыдыста емес, салмақпен сатып алынған болса да.
Нұсқаулық
1-қадам
Қоюландырылған сүтті алюминий табаға салыңыз (ол эмаль табада жанып кетеді).
2-қадам
Кәстрөлді пештің үстіне қойыңыз, плитаны орташа отқа бұраңыз. Пісіру кезінде кейде ағаш күрекшемен араластырыңыз.
3-қадам
Қою сүт қоюлай бастағаннан кейін, отты минимумға дейін азайтыңыз.
4-қадам
Әрі қарай, өзіңіздің талғамыңызға байланысты таңдауды басшылыққа алыңыз. Қойылтылған сүт неғұрлым ұзақ дайындалса, соғұрлым қою және қараңғы болады. Бірақ ең бастысы, оған араласуды ұмытпаңыз, әйтпесе ол күйіп кетеді.
5-қадам
Сондай-ақ, микротолқынды пеште де тағам дайындауға болады. Мұны істеу үшін қоюландырылған сүтті сазды ыдысқа жіберіңіз, қақпақпен жабыңыз. Тұмшапешке салыңыз да, орташа отты қосыңыз. Уақыт өткеннен кейін таймерді 40 минутқа қойыңыз, қоюландырылған сүт сізге сұйық болып көрінетінін тексеріп, оны қайнатыңыз.
