Тіпті ең кәдімгі тағам - мейлі ол салат, тіскебасар, негізгі тағам немесе десерт болсын - нағыз мерекелік көрініс беруге болады. Өз қиялыңызды қосып, дайындалған нәзіктіктің өзіндік дизайнын ойлап табу жеткілікті. Әрине, ыдысты жасанды әшекейлермен безендіруге болады, бірақ одан да тартымды болуы мүмкін, мысалы, жеуге болатын гүл, жануар немесе қарапайым әріп?
Бұл қажетті
- - тұздықтар (майонез, кетчуп, қыша)
- - қызыл балық
- - зәйтүн немесе зәйтүн
- -жасылдар (аскөк, ақжелкен, кинза және т.б.)
- -асхана пышағы немесе фигураларды кесуге болатын басқа құрылғылар
Нұсқаулық
1-қадам
Кез-келген тағамды - жеңіл тіскебасардан бастап хош иісті ыстық немесе тіпті желе қосылған етке дейін де дәл осылай безендіруге болады. Кондитерлік үгінділер мен сәндік жеуге болатын моншақтардың қажеті жоқ, тоңазытқышта тұрған ыдысты безендіру жеткілікті. Әдетте, бірдей салаттарды дайындағаннан кейін, олардың көп бөлігі қалады. Майонезбен қатты майланған ыдыстың бетіне бұршақ немесе жүгері үлгісін салып көріңіз. Сонымен қатар, жүгері эмотиконын қойыңыз, зәйтүнді көзге және ауызға қолдануға болады.
2-қадам
Сіз дайындаған тағамды шөптерге себу арқылы «жаңартуға» болады, бұл сонымен қатар тәбетті хош иіс қосады. Егер тағам балық тәрізді болса, онда лосось филесінен балықты кесуге тырысыңыз - нұсқа ретінде - лосось кесектерін «бүршіктерге» бұраңыз. Мұндай «бүршікті» тіс сабағымен бекітуге болады. Сіз аскөк немесе ақжелкеннен жасыл шалғын жасай аласыз. Айтпақшы, шабындық туралы идеяның өзі сіз үшін тартымды болса, оны саңырауқұлақтармен безендіре аласыз. Егер сіз саңырауқұлақтарды түпнұсқа түрінде, яғни кесусіз қолдансаңыз, көлеңке керемет көрінеді. Есіңізде болсын, сіздің тағамды безендіруді таңдаған әрбір ингредиент негізгі тағаммен үйлесуі керек. Сіздің саңырауқұлақтар мен балықтардың үйлесуі сіздің ас қорыту жүйеңізді таңдандыруы екіталай. Айтпақшы, гүл бүршіктерінің ұқсастығы әртүрлі ет және шұжық кесектерінен жасалуы мүмкін.
3-қадам
Егер сізге әртүрлі тұздықтар - кетчуп, майонез немесе қыша ұнаса, олармен бірге тағамның шеттерін безендіріп көріңіз (егер ол ет болса). Бар тұздықтардан түрлі-түсті үлгіні сығыңыз - тағам жаңа түстермен жарқырайды. Тек оны асыра алмаңыз: кез-келген тұздықты мөлшерде қолдану керек.
4-қадам
Назар аударыңыз, кез-келген қатты көкөністер - сәбіз, қияр, қызанақ - әртүрлі пішінде, соның ішінде көлемді түрінде де кесілуі мүмкін. Егер сіз осындай әшекейлерді кесуге арналған арнайы пышақ сатып алсаңыз, тапсырма жеңілдетіледі. Осыған ұқсас нәтижеге кәдімгі ас үй пышағын қолдану арқылы қол жеткізуге болады. Сондай-ақ, жеуге жарамды декорация жасауға арналған әр түрлі қондырмалары бар арнайы үккіштер бар. Мұндай үккішті қолданған кезде, сандар көлемсіз болады.
