Қызғылт лосось тағамдары сіздің денсаулығыңызға пайдалы. Онда бүкіл дерлік кесте бар - денеге қажет барлық қоректік заттар. Оның үстіне бұл калориясы төмен балық. Қызғылт лосось барлық тағамдық элементтерді сақтайды, егер ол ең аз пісіріле отырып дайындалса.
Бұл қажетті
-
- Қызғылт лосось;
- жұмыртқа;
- майонез;
- лимон шырыны;
- пияз хош иісті крекер;
- өсімдік немесе зәйтүн майы;
- тұз;
- бұрыш;
- кастрюль.
Нұсқаулық
1-қадам
Балықтың қабығын аршып, ішекпен жауып, суық сумен шайыңыз.
2-қадам
Қалыңдығы 1, 5 - 2 см кесектерге кесіңіз.
3-қадам
Балық бөліктерін тұзбен, бұрышпен ысқылап, майонезбен жауып, аздап лимон шырынын қосыңыз. Маринадтау үшін 20 минут қалдырыңыз.
4-қадам
Табақты алыңыз да, оған жұмыртқаны бөліңіз. Оларды шанышқымен ұрыңыз.
Тұздалған балықты оларға батырыңыз.
5-қадам
Нанға арналған крекер дайындаңыз. Крекерді ұсақтап кесіңіз.
Балықты крекерге батырыңыз.
6-қадам
Табаны отқа салыңыз, аз мөлшерде май құйыңыз. Қызғылт лосось әр жағынан 5 - 7 минут болғанда, оның мөлшеріне байланысты алтын түске дейін.
