Бұл мультипісіргіште балаларға арналған өте қарапайым және дәмді рецепт. Сонымен бірге сіз кішкентайыңызға бұқтырылған көкөністер мен өте қарапайым, бірақ дәмді тефтель дайындауға болады. Бұл тағам диеталық тағамдарды сүйетіндерге де жарайды.
Бұл қажетті
- - жас цуккини;
- - сәбіз;
- - пияз;
- - зәйтүн майы;
- - ақ нан;
- - сүт;
- - сиыр мен шошқа етінің қоспасынан тартылған ет;
- - тұз.
Нұсқаулық
1-қадам
Ақ нанды ұсақтап кесіңіз, оны кішкене сүтке салыңыз.
2-қадам
Пиязды тазалап, майдалап тураңыз. Цуккиниді жуыңыз, тазалаңыз және текшелерге тураңыз. Жуылған сәбізді үккіштен өткізіңіз.
3-қадам
Біз туралған цуккиниді, үгітілген сәбізді, жарты пиязды көп аспаздық ыдысқа саламыз. Зәйтүн майын, тұз қосып, жақсылап араластырыңыз. Қажет болса, цуккинидің орнына гүлді қырыққабатты және / немесе брокколиді қолдануға болады.
4-қадам
Ылғал нан, тартылған ет және қалған пиязды блендер ыдысына салыңыз. Біраз сүт пен тұз қосыңыз.
5-қадам
Барлық ингредиенттерді тегіс болғанша ұнтақтаңыз. Блендердің орнына ет тартқышты қолдануға болады. Алайда, балалар тағамдары үшін блендер жақсырақ - фрикаделькалар біртекті және жұмсақ.
6-қадам
Ыстық қолмен қасықты қолданып, біз қажетті мөлшердегі фрикаделькалар жасап, оларды бумен пісіруге арналған торға саламыз. Грильді көкөністердің үстінен мультипісіргішке саламыз.
7-қадам
Біз сорпа бұқтырғышын 1 сағатқа таңдаймыз. Бағдарламаның соңына дейін мультипісіргіштің қақпағы жабық күйде пісіріңіз. Балаға арналған дәмді пайдалы түскі ас дайын.
