Жазда алма көп, сондықтан олар зеріктіреді. Шығудың жолы бар - олардан шарлоттардың, кәстрөлдердің және басқалардың бәрін пісіріңіз. Мысалы, алма мен сүзбені біріктіре отырып, сіз керемет қабатты торт аласыз. Мен пісіруді ұсынамын.
Бұл қажетті
- - ұн - 2 стакан;
- - май - 200 г;
- - қант - 200 г;
- - қамырға арналған ұнтақ - 1 ас қасық;
- - сүзбе - 0,5 кг;
- - жұмыртқа - 1 дана;
- - алма - 3 дана.
Нұсқаулық
1-қадам
Бір стаканға келесі ингредиенттерді біріктіріңіз: ұн, пісіру ұнтағы және 100 грамм түйіршіктелген қант. Мұқият араластырыңыз.
2-қадам
Майды үгітіңіз, жақсырақ өрескел. Содан кейін үгітілген майды қант пен ұн қоспасымен біріктіріңіз. Алынған массаны құм қиыршықтарына айналғанға дейін ұнтақтаңыз.
3-қадам
Алма көмегімен мынаны жасаңыз: олардан қабығын алыңыз, содан кейін ұсақ үккішке ысқылап тураңыз.
4-қадам
Сүзбені блендерге салыңыз да, оны тураңыз. Содан кейін қалған қант пен жұмыртқаны сол жерге қосыңыз. Алынған массаны шайқаңыз.
5-қадам
Пісіруге арналған ыдыстың түбіне құм үгінділерінің жалпы мөлшерінің 1/4 бөлігін орналастырыңыз, ол бүкіл бетке біркелкі бөлінеді. Осыдан кейін туралған алма мен қант-сүзбе қоспасын осы массаға салыңыз. Қалған құм қиыршықтарын толтырыңыз.
6-қадам
Пешті 200 градусқа дейін қыздырып, ыдысты сол жерге жіберіңіз. Оны 60 минут пісіру керек. Алма мен сүзбе қосылған қатпарлы қамыр дайын!
