Асшаяндарды жылдың кез келген уақытында, жаңа немесе мұздатылған түрде сатып алуға болады. Бұл шаян тәрізділер құрамында ақуыз бар, сонымен қатар әртүрлі тағамдардың құрамына өте пайдалы ингредиент кіреді. Асшаянның бірнеше түрі бар: қоңыр, қара және король. Асшаяндарды қалай дайындауға және тазартуға болатындығын осы мақаладан оқыңыз.
Бұл қажетті
-
- асшаян
- қайнаған су
- дәмдеуіш
Нұсқаулық
1-қадам
Асшаяндарды алыңыз және оларды қайнаған тұздалған суға батырыңыз.
2-қадам
Оларды 5 минут қайнатыңыз.
3-қадам
Дәміне қарай дәмдеуіштер қосыңыз.
4-қадам
Асшаяндарды аяқтағаннан кейін суды ағызып, суығанша 15 минут күтіңіз.
5-қадам
Асшаяндарды қалай тазартуға болады.
Асшаяндарды алыңыз. Алдымен басын, сосын құйрығын жұлып алыңыз.
6-қадам
Аяқтар сізге қарап тұратындай етіп бұраңыз, содан кейін бір қолыңызбен ұстап, екінші қолыңызбен аяғыңыздағы хитин тәрелкелерін жұлып алыңыз.
