Алмұртты бұрышпен қалай жасауға болады

Мазмұны:

Алмұртты бұрышпен қалай жасауға болады
Алмұртты бұрышпен қалай жасауға болады

Бейне: Алмұртты бұрышпен қалай жасауға болады

Бейне: Алмұртты бұрышпен қалай жасауға болады
Бейне: 158-сабак. 2 тапс-да үшбұрыштың ауданын табу кезінде кіші қабырғаны 2см деп алыңдар. 2024, Наурыз
Anonim

Кейбіреулерге бұрыш пен алмұрттың тіркесімі жабайы болып көрінуі мүмкін, бірақ бұл жағдайдан алыс. Мұндай дуэт кез-келген етке керемет қоспа, тұздық бола алады, бұл оның дәмін ерекше атап көрсетеді.

Алмұртты бұрышпен қалай жасауға болады
Алмұртты бұрышпен қалай жасауға болады

Бұл қажетті

    • 1 кг Уильямс алмұрты
    • 500 г қант
    • 10 г алма пектині
    • 5 г қызғылт бұрыш
    • 5 г қара бұрыш
    • 5 г ақ бұрыш
    • жарты кішкене лимон шырыны.

Нұсқаулық

1-қадам

Сізге қажетті барлық ингредиенттерді сатып алыңыз. Кәстрөлді, қақпағы бар шыны ыдыстарды және пышақты дайындаңыз. Алмұртты ағын сумен шайыңыз, содан кейін оларды пышақпен тазалаңыз, абай болыңыз. Өзегін кесіңіз, тұқымдарды жемістерден алыңыз. Әрі қарай, әр алмұртты кішкене бөліктерге бөліп, кішкене кастрөлдің түбіне салыңыз. Үлкен түбі бар тағамдарды таңдаңыз.

2-қадам

Жемістердің үстіне қант себіңіз, үлкен қасықпен араластырыңыз. Содан кейін цитрустың жартысынан лимон шырынын сығып, пектинді қосыңыз. Егер сіз бұл өнімді таппасаңыз, ештеңе алаңдамайды Сіз оны дүкеннен таба алатын дайын «кәмпит» қантпен алмастыра аласыз. Кәстрөлдің құрамын қайтадан араластырыңыз да, оны қайнатыңыз. Осыдан кейін алмұртты баяу отта шамамен бес минут қайнатыңыз, үнемі араластырыңыз.

3-қадам

Пісіргеннен кейін отты өшіріп, бұрыш қосыңыз. Сіз қара, ақ және қызғылт бұрыштардың дайын қоспасын сатып ала аласыз. Әйтпесе, егер біреу болмаса, оны ет балғасымен немесе пышақ сабымен бұрышты ұсақтағаннан кейін өзіңіз жасаңыз. Мұны істеу үшін бұрыштарды майлыққа ораңыз. Пышақпен жұмыс жасағанда абай болыңыз. Немесе бұрышты ерітіндіге немесе ыдысқа қасық немесе ұнтақтау арқылы ұсақтаңыз.

4-қадам

Алынған қоспаны таза банктерге таратыңыз, қақпақтарды тығыз жабыңыз. Контейнерді басқа табаға салыңыз, қақпақтар су бетінен екі сантиметрге шығып тұруы үшін ыдысты сумен толтырыңыз. Банкілерді қайнаған суға қақпағы жабық күйде он минут қайнатыңыз. Бұрышпен алмұрт дайын және қазірдің өзінде зарарсыздандырылған, оны ұзақ уақыт сақтауға болады. Бұл өнім тағамға салқын да, ыстық та қолданылады.

5-қадам

Егер сіз пісіру кезінде бұрышты дәл осындай пропорциямен алмастырсаңыз, онда сіз ерекше дәмі бар керемет тәтті десертті аласыз. Алмұрт қайнатылғаннан кейін даршын қосыңыз.

Ұсынылған: