Бұл тағам мерекелік іс-шараға десерт ретінде өте қолайлы. Алмұрт шарап пен дәмдеуіштердің арқасында қызықты дәм мен таңғажайып хош иіс алады. Оған ұсынылған ванильді балмұздақ десертті одан да нәзік етеді.
Бұл қажетті
- - 3 алмұрт;
- - 500 мл қызыл шарап;
- - 1 таяқша даршын;
- - ванильді құты;
- - 130 г қант;
- - безендіруге арналған қант ұнтағы.
Нұсқаулық
1-қадам
Бірдей көлемдегі үш алмұртты таңдап алыңыз, қабығын алыңыз, бірақ сабағын кесіп алмаңыз. Оларды терең кастрюльге салыңыз - олар оған толығымен сәйкес келуі керек.
2-қадам
Алмұртқа ванильді бұршақ пен даршын таяқшасын қосып, қант себіңіз және қызыл шараппен жабыңыз. Баяу отқа қойып, қақпақсыз шамамен жарты сағат қайнатыңыз.
3-қадам
Белгіленген уақыттан кейін жемістерді алып, әдемі табақшаларға салыңыз. Жақын жерге ванильді балмұздақ немесе сорбетті қойыңыз. Алмұрттың үстіне кішкене қант қант себіңіз және десертке қызмет етіңіз.