Алма қосылған сүзбеден жасалған кастрюль - бұл оңай және тез дайындалатын көпшіліктің дәмді және сүйікті десерті. Алманың орнына мейіз, консервіленген шабдалы немесе ананас, лимон қабығын, майдалап туралған сәбіз, асқабақты кәстрөлге қосуға болады, жалпы алғанда - үй иесінің қиялы үшін шексіз өріс! Әр уақытта сіз өзіңіздің жақындарыңызды сүзбе кәстрөлінің жаңа нұсқасымен еркелете аласыз.
Бұл қажетті
- - кез-келген май құрамды сүзбе - 250 г.
- - қаймақ (майдың мөлшері 15-20%) - 3 ас қасық
- - сары май - 50 г.
- - қант немесе қант құмы - 1/3 кесе
- - жұмыртқа - 2 дана.
- - ұн - 2/3 кесе
- - алма - 2-3 дана.
- - ванилин
- - даршын
Нұсқаулық
1-қадам
Терең ыдыста жұмыртқа, қант және қаймақ қосылған сүзбені араластырыңыз. Жұмсақ май, содан кейін пышақтың ұшына ванилин мен ұн қосыңыз.
2-қадам
Алманың қабығын аршып, өзегіне айналдырып, текшелерге бөліп, даршын себіңіз де, сүзбе қосыңыз.
3-қадам
Алынған массаны шикі кастрөлдің қалыңдығы 3 см-ден аспайтындай етіп, кішкене жақтары бар кең ыдысқа салыңыз, егер ыдыс тефлон болмаса, оны маймен майлаңыз және ұнмен аздап сүртіңіз. Алдын ала қыздырылған пеште 30-40 минут 180-200 градусқа дейін пісіріңіз.
