Бұл кәстрөлдің керемет дәмі сол жаққа түскі асқа макарон өнімдерін жіберіп қана қоймайды!
Бұл қажетті
- - 250 г дайын макарон;
- - 125 мл крем 15%;
- - 20 г сары май;
- - 250 г кондитерлік сүзбе;
- - жарты лимонның шырыны мен дәмі;
- - 25 г кептірілген жемістер;
- - 2 ірі алма;
- - 0,5 пакет ванильді қант;
- - 2 жұмыртқа;
- - 0,25 шай қасық даршын;
- - 125 г қант.
Нұсқаулық
1-қадам
Алманың қабығын аршып, өзегіне айналдырып, жіңішке тілімдерге бөліңіз.
2-қадам
Қалың қабырғалы қуырғыш табада майды ерітіп, оған алма салыңыз, ванильді қант пен даршын себіңіз. Лимон шырыны мен қабығын қосып, жеміс жұмсақ болғанша орташа температурада қайнатыңыз. Кептірілген жемістерді қосыңыз (егер үлкен болса, кесектерге кесіңіз), араластырыңыз және пештен алыңыз.
3-қадам
Кең ыдыста қайнатылған макарон, сүзбе, жұмыртқа, кілегей, қант пен жемістерді араластырыңыз. Отқа төзімді қалыпқа ауыстырып, 40 минут ішінде 180 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз. Егер жоғарғы жағы өртене бастаса, кастрюльді фольгамен жабыңыз. Табиғи йогурт немесе қаймақпен керемет қызмет етіңіз!
