Сіз қонақтарды жарты сағатта тамақтандыруға болады. Қамыр илеуге бес минут, пісіруге 25 минут кетеді. Хош иісті, дәмді, шырынды және дәмді пицца көңілді уақыт өткізу үшін өте қолайлы.
Бұл қажетті
- Сынақ үшін:
- - 250 грамм сүзбе,
- - 2 жұмыртқа,
- - 1 шай қасық ас содасы,
- - 300 грамм бидай ұны,
- - 1, 5-б. қант қасық
- - дәміне қарай лимон қышқылы,
- - 1 ас қасық. қасық тұз
- - 2 ас қасық. өсімдік немесе күнбағыс майының қасықтары.
- Толтыру үшін:
- - 300 грамм қайнатылған немесе пісірілген тауық еті,
- - 1 қызанақ,
- - 1 болгар бұрышы,
- - 70 грамм қатты ірімшік,
- - 3 ас қасық. кетчуп қасықтары.
Нұсқаулық
1-қадам
Сүзбені тұз бен қантпен жақсылап араластырыңыз. Екі жұмыртқа және екі ас қасық өсімдік майын қосыңыз, араластырыңыз.
2-қадам
Ұнға тұз қосыңыз, електен өткізіңіз. Лимон қышқылын дәміне қарай қосыңыз.
3-қадам
Ұнды сүзбеге кішкене бөліктермен араластырыңыз. Серпімді қамыр илеңіз. Қамырды ұнмен бітеп тастамауға тырысыңыз.
4-қадам
Қамырды қалыпқа құйыңыз, қолыңызбен тегістеңіз. Егер сіз пиццаны пішінде пісіргіңіз келмесе, онда пісіру парағын қолданыңыз.
5-қадам
Қамырды үш ас қасық кетчуппен немесе томат тұздығымен сүртіңіз. Тауық етін майланған негізге салыңыз.
6-қадам
Қызанақты жіңішке ширек сақиналармен кесіңіз (текшелерге бөлуге болады), тауық етіне салыңыз.
7-қадам
Бұрышты жолақтарға кесіңіз, қызанақ пен тауыққа салыңыз.
8-қадам
Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Пиццаны 20 минут пісіріңіз.
9-қадам
20 минуттан кейін пиццаны алып тастаңыз, үгітілген ірімшік себіңіз және тағы бес минут пісіріңіз.
10-қадам
Дайын пицца бөлме температурасында бес минут тұрып, қызмет етіңіз.
