Пасха жұмыртқалары қарапайым жұмыртқалардан жарқын түсімен ерекшеленеді. Қабықтың дәстүрлі түсі қызыл, өйткені бұл туралы шіркеу жазбаларында айтылған, бірақ көптеген үй шаруасындағы әйелдер басқа түстерді де пайдаланады. Үйде жұмыртқаларды түрлі тәсілдермен бояуға болады.
Бұл қажетті
-
- пияз қабығы;
- қызылша;
- тамаша жасыл;
- калий перманганатының ерітіндісі;
- кофе;
- куркума.
Нұсқаулық
1-қадам
Қою күйген түс үшін пияз қабығын пайдаланыңыз. Алайда, қызыл пияз сорттарын пайдалану қабыққа күлгін реңк береді. Көптеген қабықтар қажет, өйткені алынған түстің жарықтығы оның мөлшеріне байланысты. Кәстрөлде қабықты сумен қайнатыңыз, содан кейін жұмыртқаны осы инфузияға қайнатыңыз. Сіз осылайша боялған жұмыртқалардың түрін өсімдік майын пайдаланып әртараптандыруға болады. Егер сіз онымен қабықты ысқыласаңыз, ол жылтыр болады.
2-қадам
Қызыл түсті қызылшадан алуға болады. Ол үшін Пасхаға жұмыртқаны қызылшамен бірге қайнатыңыз, қабығынан тазартылып, жерден жақсылап жуыңыз, кесектерге бөліңіз. Пісіру уақыты - 25-30 минут.
3-қадам
Жасыл түсті жұмыртқалар керемет жасыл ерітіндімен алынады. Суға жарқын жасыл қосып, біртекті түс шыққанша араластырыңыз. Жұмыртқаны сұйықтық толығымен жабатындай етіп суға батырыңыз. Бір-екі сағаттан кейін жұмыртқаны алып, оны кептіру керек. Бұл техниканың жалғыз кемшілігі - жасыл түстің сәл ластануы.
4-қадам
Сол сияқты, қызғылт түсті жұмыртқаны кәдімгі калий перманганатының ерітіндісінде қайнату арқылы алады. Шешім неғұрлым жарқын болса, түпкілікті түс неғұрлым қалың болады.
5-қадам
Алтын жұмыртқаларды оларды куркума ерітіндісінде қайнату арқылы алуға болады. Кішкене кастрюльге екі шай қасық дәмдеуіш қажет болады, бірақ түсі өте қатты болмайды.
6-қадам
Егер сіз жұмыртқаны табиғи кофеге қайнатсаңыз, қабығы қоңыр түске боялады.
7-қадам
Өрнекті жұмыртқаларды оларды төгілетін мата бөліктеріне орау арқылы алады. Қабықтағы қақпақтар жіппен немесе серпімді жолақпен бекітіледі. Ширек сағат ішінде жұмыртқаны қайнатқанда қабықта түрлі-түсті дақтар пайда болады.
