Стрессті және жүйке кернеуін жеңілдету үшін жаттығудан басқа тамақтану да маңызды. Ақыр соңында, бұл біздің денеміз стресске қалай әсер ететінінде үлкен рөл атқарады. Міне, стрессті жеңуге көмектесетін бірнеше тағам.
Нұсқаулық
1-қадам
Қара шоколад. Соңғы зерттеулер көрсеткендей, шоколад кортизол мен катехоламиндердің стресс гормондарын төмендетеді. Тек нақты, қант деңгейі төмен қара шоколадты таңдағаныңызға көз жеткізіңіз.
2-қадам
Грек жаңғағы. Стресстің белгілерінің бірі - жоғары қан қысымы. Грек жаңғағында альфа-линолен қышқылының көптігі қан қысымын төмендетеді. Сондай-ақ, осы жаңғақтардағы көп қанықпаған май қышқылдары жүрек-қан тамырлары жүйесіне пайдалы.
3-қадам
Ақсерке. Лосось құрамындағы омега-3 май қышқылдарының көп мөлшері оны миға пайдалы тағам етеді. Кейбір зерттеулерге сәйкес, лосось метаболикалық стрессті төмендетуге қабілетті. Ол стресстік және мазасыз еркектерде кортизол деңгейін төмендетеді. Кортизол - бұл психикалық және физикалық стресс кезеңдерінде организмде күшейетін стресс гормоны. Бұл гормонның артық мөлшері бақыланбайтын салмақ қосуына әкеледі.
4-қадам
Сарымсақ. Лосось сияқты, сарымсақ кортизол деңгейін басады, осылайша стресстің зиянды реакцияларының алдын алады. Сарымсақтағы күкірт қосылыстары, мысалы, аллицин, қан қысымы, холестеринді төмендету және жүрек-қантамыр жүйесін қорғаумен байланысты.
5-қадам
Інжір - витаминдердің, минералдардың және антиоксиданттардың қуатты көзі. Бұл қан қысымы мен бұлшықеттің жұмысын қалыпқа келтіреді. Інжірдегі антиоксиданттар ластанудан және темекі шегуден тотығу стрессінен қорғайды.
6-қадам
Сұлы майы. Сұлы майының құрамындағы күрделі көмірсулар ағзадағы серотониннің сау деңгейін қолдайды, бұл көңіл-күйді жақсартуға көмектеседі.
7-қадам
Асқабақ дәндері омега-3 май қышқылдарының, магнийдің, мырыштың және калийдің көп мөлшеріне байланысты стрессті жеңілдетеді. Асқабақ тұқымдарында антиоксидантты белсенділігі болуы мүмкін фенолдар да көп. Антиоксиданттар глюкозаның сіңуін бақылайды, сонымен қатар тотығу стресстен және гипертониядан қорғайды.
8-қадам
Жасыл жапырақты көкөністер кальций, темір, магний және калий сияқты минералдарға бай. Олардың құрамында антиоксиданттар бар, олар денені қандағы қант пен қан қысымының жоғарылауынан, стресстің екі әсерінен сақтайды.
9-қадам
Қызыл балдырлардың құрамында қалқанша безінің денсаулығына қажет йод бар. Қалқанша безі сау ағзадағы гормондардың мөлшерін сақтайды, бұл стресстің әсерімен күресуге көмектеседі.
10-қадам
Цитрус. Аромотерапия ғасырлар бойы цитрус хош иістерін демалу құралы ретінде қолданып келеді. Цитрус жемістері С дәруменіне бай. Зерттеулер С дәрумені денеге психологиялық стресстен арылуға көмектесетінін көрсетті.
