Дәмді және өте пайдалы сұлы таңғы ас! Кешке тамақ дайындау максимум 5 минутты алады, ал таңертең тоңазытқыштан дайын таңғы асты шығарамыз. Оны жұмысқа немесе ұзақ серуендеуге алып бару ыңғайлы.
Құрылым
Бұл ерекше сұлы таңғы асының негізі, әрине, сұлы. Ол үшін тез үлпектерді қабылдаған дұрыс, бірақ таныс Геракл да қолайлы.
Қоспа ретінде біз сіздің жүрегіңіз қалаған нәрсені аламыз. Бұл кез-келген жаңғақ (жаңғақ сұлы ұнымен жақсы үйлеседі), жемістер немесе жидектер болуы мүмкін. Әр түрлі дәмдеуіштерді (әсіресе тәтті), какао немесе зығыр тұқымын көруден қорықпаңыз.
Егер сіз тәттілегіңіз келсе, мұнда бал немесе стевия ең пайдалы болады. Егер бұл сіз үшін маңызды болмаса, сіз әдеттегі қантты пайдалана аласыз.
Өнімдердің жеткілікті таңдауы толтыру ретінде де қызмет ете алады. Көбінесе сүт немесе йогурт қолданылады. Сондай-ақ, ашытылған пісірілген сүт, айран, бифидок, «Қарлы кесек» немесе қарапайым су өте қолайлы.
Пісіру принципі
Сұлыдан жасалған таңғы асқа қақпағы бар кішкене банка алыңыз.
Біріншіден, біз оған қоспаларды саламыз. Егер олар жеткілікті үлкен болса, онда оларды ұсақтау керек. Мысалы, үлкен жаңғақтарды ұсақтап кесіңіз немесе ірі жемістерді ұсақтаңыз.
Келесі қадам - негізді қосу - сұлы майы.
Ең соңында оны сүтпен, йогуртпен немесе сумен толтырыңыз.
Егер сіз тәттінің көбірек болуын қаласаңыз, тәттілендіргіштерді қосыңыз. Егер сізге қалың сұлы ұны ұнаса, оның негізін аздап жабу үшін сұйықтық құйыңыз. Егер сізге сұйықтық көбірек ұнаса, көбірек құйыңыз. Сұлы майы мен қоспалардың арақатынасы да сізге байланысты.
Барлығын жақсылап араластырыңыз, қақпақты жауып, түнде тоңазытқышқа салыңыз. Таңертең қойдан ерекше ертең дайын!
Қоспалардың ең көп таралған тіркесімдері
Банандар. Ұнтақтаңыз немесе кішкене кесектерге кесіңіз.
Құлпынай, қарақат, шие, өрік, шабдалы. Біз өзімізге ыңғайлы кесектерді кесеміз, сүйектерді шығарамыз.
Бал мен даршын қосылған алма. Алманы ірі үккіште сүртіңіз немесе кішкене кесектерге кесіңіз.
Бал қосылған грек жаңғағы. Жаңғақтарды ұнтақтаңыз немесе оларды кішкене бөліктерге бөліңіз.
Мюсли. Кез-келген мюсли сіздің талғамыңызға сәйкес келеді. Оларға сұлы майын қалағаныңызша қосыңыз.
