Бананның құрамында басқа жемістермен салыстырғанда В6 дәрумені бойынша рекорд бар. Дәл осы витамин, әсіресе, әйелдердің көтеріңкі көңіл-күйіне жауап береді, сонымен қатар жүйке жүйесіне жақсы әсер етеді.
Нұсқаулық
1-қадам
Банан - ең қоректік тропикалық жемістердің бірі. Құрамында дәрумендер мен минералдардың көп мөлшері болғандықтан банан ақыл-ой мен физикалық белсенділікке жұмсалатын энергияны оңай және тез қалпына келтіреді. Сондай-ақ, бұл жемістің құрамында сахароза, глюкоза, фруктоза сияқты табиғи қанттар бар.
2-қадам
В6 дәрумені немесе пиридоксин - B-кешенінің ең маңызды дәрумені бананның құрамында 100 г жеміске 0,4 мг мөлшерінде кездеседі. Күніне бес банан 2-3 мг-ға тең осы дәруменнің күнделікті қажеттілігін қамтамасыз етеді.
3-қадам
С дәрумені иммундық жүйені нығайтатын және ағзаға жұқпалы аурулармен күресуге көмектесетін күшті антиоксидант ретінде танымал. 10 мг С дәрумені 100 г бананның құрамына кіреді, бұл күнделікті тұтынудың 10% құрайды.
4-қадам
Каротин - А витаминінің провитамині бананның құрамында 20 мкг мөлшерінде, тәуліктік мөлшері 800 мкг құрайды. А дәрумені ағзаны қатерлі ісіктерден және жүрек-қан тамырлары ауруларынан сақтайды.
5-қадам
Жастар витамині деп аталатын Е дәрумені банан целлюлозасында да кездеседі.
6-қадам
Банандар калий сияқты маңызды микроэлементтерге бай. Оның құрамында 100 г бананның мөлшері шамамен 350 мг құрайды, бұл басқа жемістерге қарағанда көп. Күніне алты банан ағзаның осы микроэлементке күнделікті қажеттілігін қамтамасыз етеді.
7-қадам
Магний мен кальций сүйек пен бұлшықет тінінің түзілуіне қатысады. Бұл компоненттердің болуы никотинге тәуелділіктен арылуға көмектеседі. 100 г бананға магний мөлшері 42 мг құрайды, оның тәуліктік мөлшері 400 мг құрайды. Кальций мөлшері 100 г жеміске шамамен 8 мг құрайды, ал бұл микроэлементтің қабылдау жылдамдығы тәулігіне 1000 мг құрайды.
8-қадам
Темір қан құрамын жақсартатын және анемия қаупін азайтатын маңызды микроэлементтер болып табылады. Темірдің тәуліктік мөлшері 10-15 мг, бананның құрамында 0,6 мг құрайды.