Ыдыс-аяқтарды безендіру - бұл өте қызықты тәжірибе. Процесс барысында шығармашылық пен шеберлікті көрсетіп, қарапайым салат нағыз шедеврге айналады. Көкөністерді көкөніс тағамдарын безендіру үшін, ал жемістерді тәтті тағамдар мен салаттар үшін қолданыңыз.
Бұл қажетті
Сәбіз, майонез, қияр, жүгері, жасыл бұршақ, жасыл, қызылша
Нұсқаулық
1-қадам
Бастапқыда безендірілген салат қонақтардың назарын магнит тәрізді тартады. Мысалы, майонез бен петрушка гүлдерімен себілген салатты безендіріңіз. Ол үшін қайнатылған сәбізді, шалғам мен қызыл қырыққабатты кесектерге бөліңіз. Төрт-бес жапырақшадан пайда болған гүлдерді майонездің үстіне қойыңыз. Гүлдердің өзегі ретінде жасыл бұршақ немесе жүгеріні қолданыңыз. Гүлдердің жапырақтарын бейнелеу үшін пирожниктердің айналасына жасыл желектерді таратыңыз.
2-қадам
Жұмыртқа - әртүрлі тағамдарды безендіруге арналған ең кең таралған өнімдердің бірі. Сонымен, сіз жұмыртқадан өте тартымды екі себет жасай аласыз. Өткір пышақ пен қабығынан қайнатылған жұмыртқаны алыңыз. Барлық периметр бойынша жұмыртқаның ортасында зигзаг кесектерін жасаңыз. Сонымен, жұмыртқа екі жартыға бөлінеді. Бір себетке жасыл бұршақ, екіншісіне жүгері құйыңыз. Үстіне шөптерді себіңіз.
3-қадам
Кез-келген тағамдар мен салаттарды безендіру үшін қағаз трафареттерін қолданыңыз. Мысалы, үлкен жұлдызды және оның ішіндегі сәл кішірек жұлдызды кесіп тастаңыз. Оны ыдыстың үстіне қойып, ұстап тұру үшін аздап басыңыз. Енді саңылауды (кішкентай жұлдызды) кондитерлік себілімдермен, көкнәр тұқымымен, кокос үлпектерімен немесе басқа сусымалы өнімдермен жабыңыз. Осыдан кейін трафаретті алып тастауды ұмытпаңыз. Салатта әдемі фигура қалады. Печенье кескіштерін пайдаланып, көкөністерден әртүрлі пішіндерді кесіңіз. Сонымен, фигураларға арналған материал кез-келген нәрсе болуы мүмкін: шұжық, ветчина, қайнатылған сәбіз, пісірілген картоп және т.б.
4-қадам
Қызанақ раушаны классикалық безендіру болып табылады. Оны салат немесе қуырылған болсын, кез-келген тағамға отырғызуға болады. Раушан гүлін жасау өте оңай. Өткір пышақты алып, спиральмен қызанақтан бүкіл теріні алып тастаңыз. Содан кейін осы теріден раушан гүлін жасаңыз. Гүл өздігінен жиналады. Ең бастысы - оны ортасынан бұзбау.
5-қадам
Салаттарға арналған өте танымал тағам - бұл майонез торы. Әдетте майонез қапшығында өте қалың тесік болады. Сондықтан, қайшымен кішкене тесік жасаңыз, одан майонез шығады. Сонымен, қаптама кондитерлік қапшыққа айналады. Майонезді сөмкеден сығып алыңыз және қалағаныңызды бояңыз. Сіз бірнеше мәтін жаза аласыз. Егер сіз ұқыпты және тіпті торға ие болсаңыз, онда оның алаңдарына жүгеріні, қызыл уылдырықты, жасыл немесе басқа да түрлі-түсті жемістер мен көкөністерді шахмат түрінде салыңыз.
6-қадам
Дөңгелек және дөңес салаттан түпнұсқа күнбағыс жасаңыз. Мұны істеу үшін сопақ тәрізді чиптерді бүкіл периметр бойынша орналастырыңыз және салатты қара зәйтүнмен безендіріңіз: олар бір-біріне өте тығыз жатуы керек және тұқымға ұқсауы керек. Күнбағыс үстіне біраз ірімшік сүртуге болады.
