Бұл брендтің тәттілері таңқаларлықтай нәзік дәмге ие, сондықтан оларды үлкен-кіші бәрі жақсы көреді. Рафаэллоның тәттілерін үйде де жасауға болады.
- 200-250 мл қоюландырылған сүт;
- 200-300 грамм кокос үлпектері;
- шамамен 200 грамм бадам.
1. Алдымен қоюландырылған сүтті кокос жаңғағымен қалың біртекті массаға дейін араластыру керек. Қоюландырылған сүттің консистенциясына байланысты чиптер аздап көп немесе аз қажет етілуі мүмкін.
2. Алынған массаны тоңазытқышта 20 минуттай алып тастау керек, сонда ол одан да қалыңдап, пластикке айналады.
3. Жаңғақтарды қабығын тазарту үшін оны 3-5 минут қайнаған сумен құйыңыз.
4. Бадамнан суды ағызып, жаңғақтарды тазалаңыз.
5. Салқындатылған массаны шығарыңыз да, одан допты жасаңыз, ортасына бадам қойыңыз.
Пайдалы кеңес: шын мәнінде кәмпит кез-келген жаңғақпен дәмді. Сондықтан сіз бадам, фундук және кешью пайдаланып ассортимент жасай аласыз.
6. Шарларды сумен сәл ылғалдандыруға және кокос үлпектерінде жақсылап орауға болады (чиптер сулы кәмпиттерге жақсы жабысады).
7. Пайда болған Рафаэллоның тәттілерін жалпақ табаққа немесе науаға салыңыз да, тоңазытқышта тағы жарты сағатқа қойыңыз.
Танымал Рафаэллоның тәттілерін дайындаудың осындай тез және қарапайым тәсілі кез-келген үй шаруасындағы әйелге ұнайды.
