Сіз уылдырықты қасықпен жегіңіз келе ме? Бұл оңай болмады. Арзан галибут уылдырығын алыңыз және одан ләззат алыңыз. Оның көмегімен мерекелік және күнделікті үстелге керемет көрінетін дәмді тағамдар дайындалады.
«Домино» канапасы
Домино деп аталатын галибут уылдырығымен түпнұсқа канапе жасаңыз. Оларға тек 3 ингредиент қажет:
- галибуттың уылдырығы;
- қара нан;
- сарымай.
Нанды тілімдерге бөліп, әрқайсысын 3х6 см төртбұрышқа кесіңіз. Мұнай қабатын жағыңыз. Шығармашылықтың уақыты келді.
Уылдырықты пайдаланып, әр тілім нанды екіге бөлетін жолақ жасаңыз. Сол балық өнімі бетті домино кесектеріне айналдыруға көмектеседі. Бір жағынан, бірнеше жұмыртқаны қолданып, бұрышта төрт нүкте жасаңыз. Екінші жағынан, 3 немесе 5.
Кантураларды доминоны ойнағанда жасалатындай етіп табаққа салыңыз - ойын алаңын жасай отырып, дөңгелектер саны бірдей чиптерді біріктіріңіз. Мұндай қызықты безендірілген тағам сіздің үйіңізді немесе қонақтарыңызды қуантады.
«Сыйлық» сэндвич
Бұл тәбет кез-келген күні мерекелік көңіл-күй қалыптастыруға көмектеседі. Мұны істеу үшін:
- 1 бөлке ақ нан;
- 110 г галибут уылдырығы;
- 25 г Фетакс ірімшігі;
- 50 г жұмсақ ірімшік;
- жасыл пияздың бірнеше қауырсыны.
Нанды тең төртбұрыштарға кесіңіз. Жеке-жеке осылай орналастырыңыз:
Алдымен нан. Үстіне кілегейлі ірімшікті жағыңыз. Оның үстіне фетакс ірімшігін салыңыз. Осылайша 4 қабатты салыңыз.
Пияздың қауырсынын алыңыз. Мұны абайлап жарты ұзындыққа кесіңіз, жайыңыз, салқын сумен шайыңыз. Енді көп қабатты канепені оралған сыйлыққа ұқсастыру үшін оны пияздың бір-екі қауырсынымен байлап қойыңыз. Жоғарғы жағында пияз садағын жасаңыз.
Диеталар қарапайым тамақтануға болады. Жаңа піскен қиярды тілімдерге бөліп, әрқайсысының үстіне галибут елесін салыңыз. Бұл сэндвичтер түрлі-түсті көрінеді және арықтауға арналған диетаны әртараптандыруға көмектесетін тамаша құрал болады.
Торт
Галибут уылдырығымен тағамдардан жасалған торт жасаңыз. 12-15 қантсыз құймақ пісіріп, суытыңыз. Енді әрқайсысына жұмсақ ірімшіктің кішкене қабатын жайып, үстіне уылдырық қабатын салыңыз. Тортты жоғарғы жағына дәл осылай жасаңыз. Маринадталған қияр, майонез және сол галибут уылдырығымен безендіріңіз.
«Теңіз түбіндегі қазыналар»
Сол аттас салат шашыраңқы етеді - ол соншалықты қызықты безендірілген. Қабылдау:
- 500 г теңіз коктейлі;
- 1 пияз;
- 1 сәбіз;
- 2 пісірілген жұмыртқа;
- галибут пен қызыл уылдырықтан 2 шай қасық;
- 300 г жұмсақ ірімшік;
- майонез;
- 1 тік бұрышты ақ нан.
Нанның жоғарғы бөлігін абайлап кесіп, кеуде қақпағын жасаңыз. Одан целлюлозаны шығарыңыз. Ішкі және сыртқы жағынан жұмсақ ірімшікті жағыңыз.
Теңіз коктейлін қайнаған суға 5 минут қайнатыңыз. Туралған пияз бен сәбізді қайнатыңыз. Барлығын біріктіріп, туралған жұмыртқа мен майонез қосыңыз. Осы ингредиенттерді араластырып, нанға арналған сандыққа салыңыз.
Оны ілулі асыл моншақтар түрінде салынған уылдырықпен безендіріңіз.
