Жақындарыңызды дәмді және ерекше тағамдармен еркелетуге деген ниет мүлдем қалыпты болып саналады. Сіз әдеттен тыс тағамдарды ең көп таралған өнімдерден дайындауға болады.
5 минут ішінде құймақ шедеврлері
Жай құймақ пісіру өте дәмді, бірақ соншалықты ерекше емес, бірақ одан басқа қызықты нәрсе жасау - иә. Сонымен, сіз сыртқы түрі мен дәмі үшін дәмді құймақ сөмкелерін дайындауға болады. Мұны істеу үшін құйманы ортасына салыңыз (мүлдем кез келген), мысалы, қайнатылған тауық еті немесе ветчина қосылған қатты ірімшік. Осыдан кейін, сөмкелерді тіс тазалағышпен бекітіп, «пияз-пигтейльдермен», жасыл пияздың қауырсынымен байлаңыз. Өте қарапайым, дәмді, бірақ ең бастысы - түпнұсқа.
Екінші ерекше және тіпті қарапайым құймақ рецепті - қарапайым құймақ, бірақ әдеттен тыс пісірілген. Ол үшін қамырды құймаққа салып, кондитерлік шприцті алып, шприцтен алдын ала қыздырылған табада қамырмен әр түрлі фигураларды, әріптерді, сандарды және басқаларын салу керек, ол бірден қуырылады.
Кәдімгі картоптан ерекше
Картопты кім жақсы көрмейді? Оны бәрі жақсы көреді, мүмкін. Алайда, пиязбен және картоп пюресі қосылған қуырылған картоп қалай болғанда да іш пыстырарлық сипатқа ие болды. Бұл дәмді көкөністен ерекше тағамдар дайындауға болады. Сонымен қатар, сіз картоп шарларын жасай аласыз. Бұл үшін шамамен 50 г сары май, 4 сарысы, орташа картоптың 10 бөлігі, нан үгіндісі қажет болады. Алдымен сары маймен және бір шикі жұмыртқамен картоп пюресі жасау керек. Алынған пюреден шарларды қалыптастыру керек, олар қамырдың сарысына, содан кейін нан үгіндісіне батырылады. Мұндай шарларды терең майға қуырады (көп мөлшерде күнбағыс майында) және артық майларды ағызу үшін алдымен майлықтарға салады. Қаймақ шарлары беріледі.
Қарапайым ингредиенттерден пісірусіз әдеттен тыс десерт
Ерекше десертті дайындау үшін табиғаттан тыс нәрсе қажет емес. Сонымен, сіз кисельді тортты пісірусіз өте тез жасай аласыз. Мұны істеу үшін сізге тек 400 мл қаймақ, 500 г печенье, 300 г мармелад, 1 ас қасық қажет болады. қасық желатин және кішкене ванильді қант.
Желатин бір стакан суық суда ериді. 40 минуттан кейін еріген желатин отта қызады, бірақ қайнатпайды. Ұнтақталған печенье 1 ас қасықтан тұратын қаймақпен араласады. қасық қаймақ қалды. Қоспа тортқа арналған арнайы пішінде жайылып, тоңазытқышта 30 минут қатып қалуға жіберіледі. Осы уақытта торттың келесі қабаты дайындалуда. Содан кейін 1 ас қасық. қасық қаймақ ванильді қантпен біріктіріліп, желатинмен және туралған мармеладпен араластырылуы керек. Екінші қабат сол қалыпқа құйылады, ал торт тоңазытқышқа толығымен қату үшін 3 сағатқа қойылады. Тортты қатайған кезде қалыптан шығару үшін қалыпты қайнаған суға бірнеше минут салып қою керек. Міне, қарапайым өнімдерден ерекше десерт дайын. Тортты мармеладпен немесе кептірілген өрікпен безендіруге болады.
