Хиа - жеуге болатын испан шалфей тұқымы. Хиа тұқымында көптеген өсімдік ақуыздары мен тағамдық талшықтар, сондай-ақ қанықпаған май қышқылдары бар. Сонымен қатар, өнімде көп мөлшерде кальций және басқа микроэлементтер бар.
Хиа тұқымдары қалай жұмыс істейді
Олардың құрамындағы талшықтардың көп мөлшері асқазан-ішек жолдарының жұмысын жақсартуға көмектеседі. Сонымен қатар, хиа қандағы қант деңгейін реттеуге көмектеседі. Тұқымдар ісінуге бейім, бұл біраз уақытқа қанықтылық сезімін береді. Хиа сонымен қатар диеталық дәмді десерттер дайындайды.
Маңызды! Хиа тұқымын рационға үнемі қосып отырғанда, сіз күніне кем дегенде 1,5 литр сұйықтық тұтынуыңыз керек
Хиа тұқымына қалай салмақ жоғалтуға болады
Нашар бақыланатын «кешкі жорға» шабуылдары кезінде сіз жоғары калориялы тағамдарды бір-екі шай қасық хиа тұқымын қосып, кесе йогуртпен алмастыра аласыз және екі сағат бойы аштықты жайбарақат ұмытып кетесіз.
Қарсы көрсеткіштер
Хиа тұқымын антикоагулянттармен және аспиринмен біріктірмеңіз. Сондай-ақ, оларды метеоризм мен кебулерге бейімділікпен, сондай-ақ өте төмен қысыммен қолданбаңыз.
Хиа мен жидектер қосылған классикалық десерт
Құрамы:
- 200 мл соя сүті;
- 100 мл апельсин шырыны (жаңа сығылған);
- 1 қызғылт сары түсті;
- дәміне қарай бал немесе үйеңкі сиропы
- 1/4 кесе чиа тұқымы
- жаңа піскен жидектер немесе жемістер.
Дайындық:
Бал мен апельсин шырынын сүтпен араластырыңыз. Апельсинді жақсылап шайыңыз және одан алынған қабықты үккіштен өткізіңіз, оны қосымша ұсақтап, сүт-бал қоспасына қосыңыз. Хиа тұқымымен лақтырыңыз. Алынған массаны порцияланған вазаларға таратып, 5 минутқа қалдырыңыз, содан кейін қайтадан араластырыңыз. Десертті тоңазытқышқа салыңыз да, оны бірнеше сағат бойы қызмет еткенге дейін сақтаңыз. Жидектермен немесе жемістермен бірге беріңіз.
Хиа мен банан қосылған десерт
Құрамы:
- 100 г кілегейлі йогурт;
- 100 г сүт;
- 20 г чиа тұқымы;
- 20 г какао ұнтағы;
- 1 банан;
- дәміне қарай бал.
Дайындық:
Сүт, бал, йогурт, какао және хиа тұқымын біріктіріңіз. Алынған массаны тоңазытқышқа 3 сағатқа салыңыз. Алып, үлпілдек болғанша аздап шайқаңыз. Десертті ыдысқа бөліңіз. Бананның қабығын аршып, дөңгелек етіп тураңыз. Десертті безендіріп, бананның кесектері қызарғанша дереу қызмет етіңіз.
