Таңқурайды ұнатпаймын деп айта алатын адамдар әлемде аз. Таңқурай өзінің ғажайып дәмінен басқа бірқатар пайдалы қасиеттерге ие.
Бұл жидек суық тию және маусымдық аурулармен күресте жақсы танымал, дегенмен, таңқурайдың пайдасы басқа көзқарастар бойынша даусыз.
Таңқурайдың құрамында С дәрумені өте көп. Таңқурайда табиғи аспирин болатын зат бар. Сондықтан, әжелер жидектің осы қасиетін біле отырып, суық кезінде таңқураймен шай берді. Таңқурай температураның төмендеуіне, бас ауруларын жеңілдетуге және токсиндерді кетіруге көмектеседі.
Емдік мақсатта таңқурайдың жапырақтары да, бұтақтары да қолданылады. Олардың көмегімен керемет емдік инфузия дайындалады. Таңқурайдың құрамындағы эфир майлары тәбетті арттырады, ал талшықтар ішектің жұмысына және ас қорыту жүйесінің жалпы жүйесіне оң әсер етеді. Бұл жабайы жидек нәжіс проблемаларын шешуге арналған тамаша табиғи құрал болып табылады.
Жидектің құрамындағы пектиндер денеден зиянды токсиндер мен заттарды шығаруға көмектеседі. Пектиндер термиялық өңдеуден кейін жойылмайды. Жаңа таңдалған таңқурай қалаусыз сантиметр мен килограммен күресуге көмектеседі, сонымен бірге жалпы метаболизмді жеделдетеді. Таңқурайдың тәттілігіне қарамастан, олардың гликемиялық индексі өте төмен, сонымен қатар, бұл жидектің калория мөлшері төмен.
Таңқурай ерекше химиялық құрамы арқасында қан тамырларының қабырғаларын нығайтуға көмектеседі, сондықтан адамның жүрегінде проблемалар болса, есірткінің орнына бірнеше таңқурай берген жөн. Сонымен қатар, бұл керемет жидек атеросклерозбен күресуге көмектеседі. Таңқурай - бұл табиғи антидепрессант. Стресстік жағдайда таңқурай сусындары керемет құрал болып табылады. Жидек маусымы кезінде қантты таңқураймен алмастырған дұрыс.
Ал косметологияда таңқурай теріні ылғалдандыру үшін қолданылады. Бірақ барлық пайдалы болғанымен, таңқурай қолдануға бірқатар қарсы көрсеткіштерге ие. Сонымен, бұл жидекті диабет, аллергия, подагра, уролития, гастритпен ауыратын адамдарға диетадан шығару керек.
Таңқурайға негізделген шай жүкті әйелдер үшін өте қажет емес. Таңқурай химиялық құрамына байланысты жатырдың қажет емес жиырылуын тудыруы мүмкін. Ежелгі уақытта таңқурай инфузиясы босануды тездетуді қалаған кезде қолданылған. Сондай-ақ, таңқурайды кішкентай балаларға бермеңіз. Ерте жаста баланың ас қорыту жүйесі онша дамымаған, химиялық құрамы болғандықтан таңқурай нәрестеде диарея тудыруы мүмкін.
