Бекон қосылған нан сэндвичі өте тәбетті көрінеді, суық мезгілде жылы ұстауға көмектеседі және ыстық тағамдарға керемет қоспа болады. Көптеген адамдар мұндай тағамнан өз фигурасына зиян келтіруден немесе холестерин деңгейін жоғарылатудан қорқып бас тартады, бірақ бұл шынымен солай ма?
Шошқа майы өте калориялы өнім екенін барлығы дерлік біледі. Өнім құрамындағы майдың үлкен мөлшерінің тұзбен үйлесуі жүрек-қан тамырлары жүйесіне үлкен салмақ түсіретінін бәрі біле бермейді. Артық салмаққа бейім, ас қорыту жүйесінің ауруларымен немесе қант диабетімен ауыратын адамдарға шошқа майын өте сирек және шектеулі мөлшерде қолдануға рұқсат етіледі. Диетологтар дені сау адамдарға аптасына екі реттен артық емес тұздалған шошқа майын 30 грамнан асырмауға кеңес береді. Сіздің денсаулығыңызға зиян келтірмеу үшін шошқа майын дәнді нанмен бірге тұтыну керек. Бұл пісірілген өнімдегі талшық өт қабы мен ұйқы безіндегі стрессті азайтады. Кебек - дәнді нанға балама. Олар келесідей қолданылады: кәдімгі нанмен шошқа майын жегеннен кейін, сіз бір ас қасық кебекті жеп, оны жылы сумен ішуіңіз керек, суық сумен ішу ұсынылмайды, мұндай тандем ұйқы безіне жүктемені күшейтеді.
Өнімді таңдаған кезде ет қабаттары болатын шошқа майына артықшылық беру керек, олардың болуы жануардың дұрыс тамақтанғанын көрсетеді. Шошқа майын ысталған кеудеден бас тарта отырып, оны тек тұздалған түрінде тұтыну керек, оны дайындауда сұйық түтін жиі қолданылады, бұл өнімді канцерогендермен қамтамасыз етеді. Шошқа майында қуырылған картоп та қара тізімге енеді, өйткені сықырлауды қыздырғанда тағамға түрлі неоплазмалардың дамуын қоздыратын бірдей канцерогендер енеді. Бірақ майдан бас тарту оған мүлдем тұрарлық емес. Өнімде миды ынталандыратын, ас қорытуды жақсартатын және көптеген органдардың жұмысына жақсы әсер ететін көптеген пайдалы заттар бар.
