Салмақты жоғалтқан кезде, ұзақ уақыт бойы біртектілік пен жаңа талғамның болмауына байланысты есептелген диетада болу қиын. Адамдарға қол жетімді алғашқы ләззаттардың бірі - ана сүтінен дәм тату. Сондықтан тағамнан ләззат алу физикалық және психологиялық жайлылықтың негізгі шарты болып табылады.
Нұсқаулық
1-қадам
Күн сайын дәмді, бірақ өте зиянды және салмақ жоғалтуға мүлдем сәйкес келмейтін нәрсені жеуге деген ниетпен күресу үшін сіз өзіңіздің мәзіріңізге 6 негізгі талғамды ұсынатын өнімдерді қосуыңыз керек. Бұл дәмдер Аюрведамен ерекшеленеді және олардың көмегімен сіз диетаны байытып қана қоймай, денеде дұрыс энергетикалық баланс жасайсыз.
2-қадам
Сонымен, 6 дәм бар: ащы, тәтті, қышқыл, тұзды, өткір және тұтқыр.
3-қадам
Сусындар - ащы дәмнің көзі: какао, цикорий, кофе. Сіз таңертең латте кесесімен көңіл-күйіңізді көтере аласыз, ал 2 сағаттан кейін тағамдар - кептірілген жемістермен цикорийдің қайнатпасы бар.
4-қадам
Ащы көкөністер мен жемістер: Брюссель өркені, шпинат, қымыздық, салат, грейпфрут. Сіз түскі ас көкөніс салатына қымыздық қосып, кешкі астан кейін грейпфрут жей аласыз. Куркума сонымен қатар ащы дәмнің көзі болып табылады. Бұл дәмдеуіш бірқатар пайдалы қасиеттерге ие және салмақ жоғалтуға көмектеседі.
5-қадам
Тәтті дәмнің көзі - күріш, бірақ ақ күріш - тез көмірсулар, сондықтан өңдеу кезінде мұндай күріш барлық пайдалы заттарды жоғалтады, сондықтан салмақ тастаған кезде ақ күрішті мәзіріңізге қоспағаныңыз абзал. Сүт өнімдерін (сүт, май) және тәтті жемістерді (жүзім, манго, құрма) жеңіз. Кептірілген манго, мейіз және құрма шайға арналған керемет десерт. Сонымен қатар, қайнатылған көкөністер тәтті дәм береді - қызылша, картоп, сәбіз, бірақ есіңізде болсын, бұл көкөністер де тез көмірсулар болып табылады және диетаға онша сәйкес келмейді. Жалбыз сізге тәтті дәм береді, сондықтан жалбыз шайымен мәзіріңізді әртараптандыруға болады.
6-қадам
Қышқыл дәмнің көзі - қышқыл жемістер (мысалы, лимон) және сүт өнімдері (сүзбе, айран, ашыған пісірілген сүт). Гибискус шайы немесе итмұрын шайы керемет қышқыл сусындар. Бұл шайлар әсіресе суық мезгілде өте пайдалы, өйткені құрамында С дәрумені бар, құрамында гибискус шайы төмен тығыздықтағы холестеринді төмендетеді, қан тамырларын күшейтеді және қандағы қантты төмендетеді, сондықтан салмақ жоғалту үшін оны рационға қосу керек. Бұл шай гастритке, гипотонияға және тас түзілу үрдісіне қарсы.
7-қадам
Тұзды дәмнің көзі - теңіз өнімдері, теңіз балдырлары және таза тұз. Бұл салмақ жоғалтуға және балдырларға иммунитетті нығайтуға өте пайдалы. Оның құрамында аштықты азайтатын және зат алмасуды жақсартатын зат бар. Сонымен қатар, балдырлар қалқанша безінің дұрыс жұмыс істеуі үшін қажет йодқа бай. Балдырда калория мөлшері аз, сондықтан бұл өте қолайлы диеталық өнім. Бұл теңіз балдыры ет немесе балық үшін гарнир ретінде қолданған дұрыс.
8-қадам
Өткір дәмнің қайнар көзі - чили бұрышы, қыша, сарымсақ және зімбір сияқты ыстық дәмдеуіштер. Зімбір шайы салмақ жоғалтуға өте тиімді, өйткені ол метаболизмді жылдамдатады және жылыну әсеріне ие. Арықтаған кезде жаңа піскен көкөніс салатын күнделікті тұтыну керек, сондықтан ащы көкөністерге (пияз, шалғам) назар аударыңыз.
9-қадам
Астрингенттің дәмін көбінесе жемістер мен жидектер ұсынады: анар, хурма, банан, фейхоа. Грек жаңғағы мен орман жаңғағы да тұтқыр заттар болып табылады, бірақ салмақ тастаған кезде жаңғақ жеудің нормасы күніне 1 уыс болатынын ұмытпаңыз.
