Сэндвичтер - әр мерекеде жан-жақты тағам. Оларды қарапайым ингредиенттермен де жасау оңай. Сэндвичтер кез-келген нанға жасалады, оны көлденеңінен немесе көлденеңінен ені бір сантиметрден аспайтын тілімдерге кеседі. Сэндвичтерді дайындаған кезде әртүрлі өнімдерді біріктіру ұсынылады. Тағамды ерекше ету үшін әр түрлі дәмдеуіштер, тұздар мен дәмдеуіштерді қолдануға болады. Сэндвичтерге арналған дәмдеуіштерді түсіне, дәміне, құрамы мен қоректік заттардың мөлшеріне қарай таңдау керек.
Бауыр паштеті мен маринадталған сэндвичтер
Сэндвичтің бұл түрін дайындау үшін сізге 4-6 тілім қара бидай немесе ақ нан, сары май (25 г), бауыр паштеті (250 г), бір маринадталған қияр қажет болады. Май жағыңыз, содан кейін паштет салыңыз. Қияр кесектерін үстіне қойыңыз. Паштетті қияр шырынын аздап себуге болады.
Консервіленген балық сэндвичтері
Құрамы: ақ немесе қара нан, томат тұздығындағы балық майы немесе май. Консервіленген балықты біртекті масса пайда болғанға дейін ұнтақтаңыз және нан кесектерін қалың қабатпен жабыңыз. Сіз үстіне қияр немесе шөп қосуға болады.
Лосось сэндвичтері
Бірнеше тілім нан, лосось (150 г), маринадталған қияр (100 г) алыңыз. Жіңішке крутондарды маймен майлаңыз, үстіне кішкене өлшемді лосось кесектерін салыңыз. Шетінен маринадталған қиярмен безендіріңіз.
Домино ірімшігі
Сізге нан (2 ұзынша тілім), ірімшік майы (15 г), ірімшік (2 тілім), жасыл пияз қажет болады. Нанның кесектерін жабыңыз, ірімшік майымен жағыңыз, ірімшіктің тілімдерімен бірдей мөлшерде жабыңыз. Сэндвичті доминоға ұқсастыру үшін үстіне жасыл пиязды қойыңыз. Сондай-ақ, декорация ретінде сіз қара өрік қолдануға болады, оны алдымен сіңіріп, қайнатыңыз.
Дәнді немесе кум уылдырығымен бутербродтар
Құрамы: 10 тілім нан, түйіршікті уылдырық (120 г), лимон (40 г), кето уылдырығы (80 г), май (80 г). Еркін пішіндегі нанды сары маймен майлау керек және түйіршікті немесе кум уылдырығының үстіне қою керек. Сіз сэндвичті жаңа лимон кесектерімен безендіре аласыз.
