Мультипісіргіш өмірді едәуір жеңілдетеді және пісіру уақытын үнемдейді. Керемет кастрюльдің көмегімен сіз сорпа қайнатуға, палау дайындауға, пирог пісіруге немесе көкөністерді бұқтыруға болады. Мультипісіргіш қуаттылығымен, дайын тағамның көлемімен және функциялар санымен ерекшеленеді.
Нұсқаулық
1-қадам
Стандартты мультипісіргіште шамамен 6 жұмыс режимі бар. Кейбір модельдерде олардың саны 10-ға жетеді. Ең танымал болып «қарақұмық», «сүт ботқасы», «палау», «бұқтыру», «пісіру», «бумен пісіру» және «қыздыру» режимдері саналады. Гарнирді, мысалы, қарақұмықтан, күріштен, тарыдан, меруерт арпадан дайындау үшін «қарақұмық» режимі қолайлы. Дәндер бүтін күйінде қалады, ал гарнир жұмсақ және ұсақ болады. Бұл режимде мультипісіргіш жарманы сіңдіретін суды буландырады, содан кейін «қыздыру» режимі қосылады. «Палау» режимінде пісіру уақыты - 40 минут. Сіз судың мөлшерін қосу немесе азайту арқылы дәнді дақылдардың жұмсақтық пен жұмсақтық дәрежесін өзгерте аласыз.
2-қадам
«Палау» режимі картопты, макарон өнімдерін қайнатуға, әртүрлі күріш тағамдарын, соның ішінде палау мен қырыққабат орамдарын пісіруге оңтайлы. Режим «қарақұмық» сияқты принцип бойынша жұмыс істейді, бірақ жоғары температурада. Сонымен қатар, «тосттар» функциясы пісірудің соңғы кезеңінде іске қосылады. Пісіру уақыты - 60 минут. Егер мультипісіргіште «палау» режимі ұсынылмаған болса, бірақ сіз әлі де тағамды пісіруіңіз керек болса, сіз «қарақұмық» режимін қолдана аласыз немесе «пісіру» режимінде пісіруді бастаңыз, содан кейін тағамды « бұқтыру »режимі.
3-қадам
«Сүт ботқасы» режимі дәнді дақылдардың барлық түрлерін дайындауға өте ыңғайлы. Сұлы, қарақұмық, күріш ботқасы онда бірдей дәмді. Ботқаны баяу пеште пісіру өте қарапайым. Жарма мен сүттің қажетті мөлшері ыдысқа салынады, содан кейін кешіктірілген пісіруге арналған таймер басталып, «старт» батырмасы басылады. Таңертең, белгіленген уақытта, жаңа дәмді ботқа дайын болады. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер ботқа мейіз, құрғақ өрік, қара өрік және басқа ингредиенттер қосады. «Сүт ботқасын» пісіру режимі толықтай дерлік автоматтандырылған. Егер пеште ботқа пісірген жағдайда алдымен сүтті жармамен қайнатып, ботқасы қайнатылған кезде ас үйден шықпай күте тұру керек болса, құрылғы бәрін өздігінен мультипісіргіште жасайды: сүт, содан кейін жарманы пісірілгенге дейін баяу қайнатыңыз.
4-қадам
Кез-келген тағам дерлік «бұқтыру» режимінде дайындалады. Бұл сорпа, борщ, ботқа, макарон болуы мүмкін. Ең сәтті - борщ және қырыққабат сорпасы. Сонымен қатар, «бұқтырғыш» режимі ұзақ уақыт пісіруді қажет ететін тағамдар үшін өте қолайлы. Функционалдылығы бойынша ол пеште төмен температурада ұзақ уақыт пісіруге ұқсас. Тағам шынымен дәмді және үйдегі болып шығады. Пісірудің минималды уақыты - 60 минут.
5-қадам
«Пісіру» режимінде шелпек, әр түрлі пирогтар дайындалады, тауық еті бөліктерге немесе тұтастай қуырылады. Сонымен қатар, бұл сізге бірінші тағамдарға қуыруға, омлет, кәстрөл дайындауға, ет, балық пісіруге мүмкіндік береді. Пісіру уақыты - 20-дан 60 минутқа дейін.
6-қадам
Бумен пісіру - диеталар үшін ең жақсы таңдау. Бұл режимде көбінесе тұшпара, манты, бұқтырылған балық, көкөністер, ет сияқты төмен калориялы тағамдар дайындалады.
