Мультипісіргіш заманауи үй шаруасындағы әйел үшін іс жүзінде қажет болды. Оның көмегімен кез-келген тағам тез дайындалады және кіретін ингредиенттердің барлық пайдалылығын сақтайды, тіпті бай кондитерлік өнімдер де ерекшелік емес. Шарлотты баяу пеште пісіріңіз, сонда сізде қарапайым, бірақ соншалықты дәмді және нәзік десерт бар.
Бұл қажетті
- - 6 орташа алма;
- - 2 және 1/3 ст. ұн;
- - 1 шай қасық наубайшы ұнтағы;
- - 5 тауық жұмыртқасы;
- - 8 ас қасық. Сахара;
- - 1 қап ванильді қант;
- - бір шымшым тұз;
- - 1 ас қасық. лимон шырыны;
- - 1, 5 ас қасық. қант ұнтағы;
- - 30 г май.
Нұсқаулық
1-қадам
Алмаларыңызды дайындаңыз. Оларды ағынды сумен жуыңыз, ұзындығы бойынша жартысын кесіңіз, кесінділерді алып тастаңыз және өзектерді кесіңіз. Жемістерді орташа кесектерге кесіңіз де, қызарудың алдын алу үшін міндетті түрде лимон шырынын тамызыңыз.
2-қадам
Қамырды дайындаңыз. Бір ыдыста жұмыртқаны, бір шымшым тұзды және қантты біріктіріңіз. Оларды ұзын шайқауышпен немесе араластырғышпен біртекті қоспаға айналдырыңыз. Ұнтақталған тәтті ингредиенттің ешқандай дән қалдырмай толығымен ерігендігін тексеріңіз. Егер қоспасы жақсы қамшыламаса, оны 10 минутқа тоңазытқышқа салыңыз немесе мұзға салыңыз.
3-қадам
Сұйық қамырдың негізіне пісіру ұнтағы мен ванильді қант қосыңыз. Кесектердің пайда болуына жол бермеу үшін ұнды жарты кеседегі кішкене бөліктерге қосып, ас қасықпен қатты араластырыңыз. Барлық қоспаны қалың қаймақ консистенциясы болғанға дейін шайқаңыз.
4-қадам
Алма кесектерін қамырға жіберіп, бәрін араластырыңыз. Үлкен ағаш қасықты немесе шпательді қолданыңыз. Жемісті езіп алмау үшін төменнен жоғары қарай жылжытыңыз.
5-қадам
Пісіру табағын сары маймен майлаңыз, оның бір бөлігін шанышқымен немесе пісіру щеткасымен қысыңыз. Пирог қоспасын ыдысқа құйыңыз. Пісіруді қойыңыз, қақпақ астында 65 минут пісіріңіз. Содан кейін режимді «Жылыту» режиміне ауыстырыңыз және контейнерді мультипісіргіште тағы 15 минут жабық күйде қалдырыңыз.
6-қадам
Таймерді және температураны өшіріңіз, бірақ қақпақты дереу ашпаңыз. Мұны 10 минуттан кейін жасаңыз, содан кейін пісіруге арналған табаны алыңыз, оны кескіш тақтаймен немесе науамен жабыңыз, оны төңкеріп, тортты жайыңыз. Қолдарыңыз күйіп қалмас үшін, ыдыс-аяқтарды немесе ас үй сүлгілерін бірнеше рет бүктеп әкелуді ұмытпаңыз.
7-қадам
Шарлотты қант ұнтағымен себіңіз, оны пісірілген тағамдарды електен өткізіп, жұқа електен өткізіңіз.
