«Қардағы құлпынай» десерті сізді өзінің дайындалу қарапайымдылығымен және қызықты дәмімен таң қалдырады. Бұл десерт рецепті туралы ұмытпаңыз - көңіліңіз қалмайды!
Бұл қажетті
- Бізге қажет:
- 1. қаймақ - 500 грамм;
- 2. желатин - 3 ас қасық;
- 3. су - 1 стакан;
- 4. құлпынай - дәміне қарай;
- 5. ванильді қант, кәдімгі қант - 1 кесе.
Нұсқаулық
1-қадам
Сонымен, алдымен желатинді бір жағына қойып, сумен толтырыңыз. Қаймақ ванильмен және қантпен араластырыңыз. Қақтау қажет емес - ол әуе және әлдеқайда жұмсақ болады.
2-қадам
Желатинді отқа қойыңыз, оны біртектес етіп араластырыңыз. Тек оны қайнатпаңыз! Қаймақты жіңішке ағынмен құйыңыз, кейде араластырыңыз.
3-қадам
Пішінді тамақ пленкасымен салыңыз, оған құлпынай салыңыз, желе массасымен толтырыңыз. Қатты күйге жеткенше тоңазытқышқа салыңыз. Міне, бізде қардың астында құлпынай бар!
