Қантты жемістерді қалай таңдауға болады

Қантты жемістерді қалай таңдауға болады
Қантты жемістерді қалай таңдауға болады

Бейне: Қантты жемістерді қалай таңдауға болады

Бейне: Қантты жемістерді қалай таңдауға болады
Бейне: Қалай арықтауға болады салауатты әдіс 6 бөлігі 2024, Наурыз
Anonim

Пісірілген жемістер кәмпиттер мен басқа да тәттілерге керемет балама дейді диетологтар. Бірақ олардың зиянды емес, пайдалы болуы үшін сізге жоғары сапалы қантталған жемістер сатып алу керек.

Қантты жемістерді қалай таңдауға болады
Қантты жемістерді қалай таңдауға болады

Қантты жемістер әр түрлі жемістерден (ананас, манго, қауын, қарбыз, апельсин, банан және басқалары) дайындалады. Сондықтан, қантталған жемістерді таңдау жеткілікті үлкен және барлығын қуантады. Қантты жемістердің артықшылығы олар дайындалған жеміс қабығындағы талшық пен дәрумендерде.

Пісірілген жемістер - бұл қант шәрбатында пісірілген, содан кейін кептірілген және қантпен жабылған тұтас жемістер немесе олардың бөліктері.

Химиялық қоспасыз қантталған жемістерді таңдаңыз. Бозғылт көлеңкедегі табиғи қантталған жемістер (егер жемістер сиропта қайнатылып, содан кейін кептірілсе, ол барлық жарықтығын жоғалтуы керек).

Керісінше, кемпірқосақтың барлық түстеріндегі кәмпиттер түрлі-түсті болады және құрамында зиянды заттар бар. Егер сіз жарқын және әдемі қантталған жемістер сатып алған болсаңыз, онда сіз олардағы бояғыштың бар екендігін үйде анықтай аласыз. Мұны істеу үшін сізге бірнеше дәмді тағамдарды қайнаған суға салу керек. Егер су боялған болса, онда қантталған жемістер табиғи емес. Егер кесектер толығымен суда ериді, онда өнім дұрыс емес пісірілген (қантталған жемістер сиропта сіңіріліп, пайдалы ештеңе қалмаған).

Мөлдір тығыздалған орамдағы қантталған жемістерді таңдаңыз, осылайша сіз олардың сыртқы түрін бағалай аласыз. Сіз сондай-ақ олардың қаншалықты жақсы екенін анықтай аласыз. Мұны істеу үшін орамнан қантталған жемістердің бір бөлігін сығыңыз, жақсы және дұрыс дайындалған өнім басқан кезде ылғал шығармауы керек. Қантталған жемістердің қаттылығына назар аударыңыз (олар қатты және кәмпит болмауы керек). Сатып алу кезінде өнімнің жарамдылық мерзімін қарауды ұмытпаңыз: әдетте бұл өндірілген күннен бастап бір жыл.

Үйде қантты жемістерді бір жылға жуық сақтауға болады, бірақ әрқашан тығыз жабық ыдыста (мысалы, қақпағы бар шыны ыдыста).

Ұсынылған: