Сіз білдіңіз бе, дәрігерлер пайдалы тағамдарды жеуге ғана емес, олардың пайдасын арттыру үшін осы тағамдарды дұрыс біріктіруге кеңес береді? Біріктірілген ең жақсы тағамдар қандай?
Нұсқаулық
1-қадам
Егер сіз жиі суық тиіп тұрсаңыз, бозарған болып көрініңіз, теріңіз құрғақ, шашыңыз күңгірт және сынғыш болса, онда сіздің денеңізде темір жетіспеуі мүмкін. Әйелдер етеккір кезеңінде темір тапшылығына бейім. Тамақтағы бауыр мен қырыққабаттың үйлесуі темір тапшылығы анемиясының жақсы алдын-алу болып табылады. 300 грамм бауыр кез-келген мөлшердегі қырыққабатпен бірге денеңізді 15 грамм темірмен қанықтырады - бұл толық тәуліктік доза.
2-қадам
Қатерлі ісіктің алдын-алу үшін цитрус жемістерін жасыл шаймен біріктіру керек. Шынында да, бұл шай құрамында катехин полифенолдары бар, олар қатерлі жасушалардың басылуына ықпал етеді. Бірақ жасыл шай - бұл пайдалы заттардың тек 20 пайызы, ал цитрус шырынын қосқанда - 80%. Айтпақшы, егер сіз қасық қант қоссаңыз, онда қоректік заттар ағзаға жақсы сіңеді.
3-қадам
Сәбіздің құрамында А дәрумені көп екенін балалар да біледі, сондықтан бұл витамин ағзаға вирустар мен инфекциялармен күресуге көмектеседі, бірақ мырышсыз оны сіңіру мүмкін емес, сондықтан оның мағынасы жоқ. Мырыш тауық етінде көп мөлшерде кездеседі, сондықтан сәбіз бен тауық еті организмге үлкен пайда әкеледі.
4-қадам
Брокколи мен жұмыртқаның тіркесімі ПМС синдромын жеңілдетуге өте ыңғайлы. Брокколи жұмыртқамен жұптастырылған, олар құрамында кальций мен D дәрумені болғандықтан, PMS симптомдарын 40 пайызға төмендетуі мүмкін. Сонымен қатар, брокколи омлеті дәмді.
5-қадам
Өсімдік майына қуырылған қопсытқыш - терінің өңі мен сұлулығы үшін өте қажет Е дәрумені көзі. Бірақ жұмыртқаны екі минуттан артық пісіруге болмайтынын ұмытпаңыз, өйткені жоғары температура қоректік заттарға зиян тигізеді.
6-қадам
Авокадо мен шпинатты біріктіру сіздің көруіңізге пайдалы. Шынында да, шпинатта көзге пайдалы А және лютеин дәрумендері бар, ал авокадода бұл заттар бірнеше есе көп. Сонымен қатар, авокадо құрамында А дәрумені мен лютеиннің сіңуіне және еруіне көмектесетін пайдалы майлар бар. Сіз авокадо және шпинат салатын цитрустық тұздықпен жасай аласыз.
