«Коктейль» термині американдық шыққан, яғни мұндай сусындарға жарқыраған әтеш құйрығына ұқсас көңілді алуан түрлілік тән. Дәмді, сергітетін, әдемі безендірілген алкогольді коктейльдер барлар мен мейрамханалардың тұрақты қызметшілері арасында ұзақ уақыт бойы ыстық махаббатқа ие болды.
Бұл қажетті
- Үйде Cuba Libre коктейлі жасау үшін келесі ингредиенттерді дайындаңыз:
- - ром
- - Кока кола
- - әк
- - мұз текшелері.
- Сондай-ақ, коктейльді араластыру үшін классикалық Cobbler шейкері немесе Бостон шейкері қажет болады. Сондай-ақ, сізге алкогольдік сусындар (гейзер) құюға арналған диспенсер, өлшеуіш кесе (джиггер), екі жартысынан тұрады - 40 г 20 г және мұз қысқыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Араластар, мартини, джин немесе ром сияқты күшті алкогольдік сусындарға негізделген қарапайым коктейльдер деп санауға болады. Қоспаның екінші элементі - газдалған су немесе шырын. Рум, сіз білетіндей, рухтардың патшасы болып саналады. Ром коктейльдері әлемнің барлық елдерінде сатылымда бірінші орынды мықты ұстайды. Ең танымал сусындардың бірі Cuba Libre коктейлі болып саналады. Статистикаға сүйенсек, секундына 130-ға жуық керемет коктейль дайындалады. Жыл сайынғы дайындалған «Cuba Libre» коктейльдерінің саны 5 миллиард порциядан асады. Коктейлі бар стаканға жеміс-жидек кесектерімен және түрлі аксессуарлармен әсем безендірілгенге қарап, сіз де үйде солай жасағыңыз келеді. Мен өзімді құдайлық сусынмен ғана емес, жақын адамыммен де еркелегім келеді.
2-қадам
Коктейльді дайындау әдісі келесідей: салқындатылған биік шыны стаканның көлемінің 2/3 бөлігін мұз текшелерімен толтырыңыз, өйткені коктейль соңғы жұтқанға дейін салқын күйінде қалуы керек. Мұнда өлшеуіш кесені пайдаланып, ашылмаған бөтелкеден 120 мл кока-коланы құйыңыз.
3-қадам
60 мл ромды шайкерде жаңа дайындалған лайм шырынын араластырыңыз. Ромның дұрыс мөлшерін өлшеу үшін диспенсерді пайдаланыңыз. Cuba Libre коктейлі үшін Бакарди жеңіл ромы өте қолайлы.
4-қадам
Шейкерде алынған ром-әк қоспасын мұз текшелері бар стаканға құйыңыз. Дайындалған коктейльді енді араластырудың қажеті жоқ. Стаканның шетін әктас сына арқылы безендіріңіз. Аксессуарды қағаздан жасалған қолшатыр сияқты пайдалануға болады.
